Cellule de Refroidissement et Surgélation 5 GN 1/1
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En Bref
Cellule de refroidissement et de surgélation à 5 niveaux GN 1/1 avec une plage de températures variant entre -18°C et +70°C. Avec une capacité de stockage de 110 L, c'est la cellule idéale pour les professionnels de la restauration, traiteurs, pâtissiers, glaciers...
Caractéristiques
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Top Vente
Cellule de Refroidissement Mixte - 5 Niveaux...
Produit Phare
Cellule de Refroidissement 10 GN 1/1 - Porte...
Description
Cellule de Refroidissement et Surgélation 5 GN 1/1
Cette cellule de refroidissement et de surgélation possède 5 niveaux de grilles adaptées aux bacs GN 1/1. Le thermostat est réglable entre -18°C et +90°C, idéal pour les professionnels, traiteurs, pâtissiers, glaciers...
Refroidit 25 kg d'aliments de +90°C à +3°C en 90 minutes
Surgèle 15 kg d'aliments de +90°C à -18°C en 240 minutes
Equipée d'un groupe tropicalisé +43°C, cette cellule de refroidissement est adaptée aux environnements chauds comme les cuisines professionnelles. En plus, sa capacité de 110 L permet de conserver une grande quantité d'aliments et de les préserver au mieux pendant longtemps.
Résistante et puissante, cette cellule possède une puissance de 1300 W pour exploiter pleinement toutes ses performances. Dotée d'une finition en inox facile d'entretien, elle est également équipée d'un système de gaz réfrigérant R290.
Thermostat réglable -18°C / +90°C |
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Capacité de 110 L |
Plus d'informations :
- Gaz réfrigérant R290
- Groupe tropicalisé +43°C
- Grilles non fournies
- Volume : 110 L
- Puissance : 1300 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 110 Kg
- Dimensions : L 750 X P 815 x H 868 mm
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