Four à Pizza Professionnel NT621
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En Bref
Le four à pizza Bartscher professionnel permet de cuire 4 pizzas Ø 30 cm avec un sole en pierre.
Caractéristiques
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Description
Four à Pizza NT621
Ce four à pizza professionnel permet la cuisson de 4 pizzas. Il est parfait pour les professionnels, les pizzaiolos et restaurateurs seront ravis de ses performances.
Il permet la cuisson de 4 pizzas de Ø 30 cm. La température de la voûte et de la sole réglables séparément jusqu'à 450°C. Le thermostat de sécurité s'active dès 420°C.
Doté de sole en pierre réfractaire, isolation par laine minéral, résistances blindées et d'un éclairage intérieur.
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Plus d'informations :
- Dimensions extérieures : L 885 x P 790 x H 400 mm
- Dimensions intérieures, chacunes : L 620 x P 620 x H 140 mm
- Puissance : 5 kW
- Alimentation : 400 V - Triphasé
- Poids : 61,6 kg
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Questions & Réponses
Cécile Posée le 2024-08-07 18:34:51
Bonjour, combien de pizzas peut-on cuire simultanément avec cet appareil et quelles sont leurs dimensions maximales ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a la capacité de cuire 4 pizzas en même temps. Chaque pizza peut avoir un diamètre maximum de 30 cm. Cordialement.
Suzanne Posée le 2024-03-05 11:27:17
Bonjour, quelle est la température idéale pour la cuisson d'une pizza avec cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Avec cet appareil, la température de la voûte et de la sole peut être réglée séparément jusqu'à 450°C. Cependant, la température idéale pour la cuisson d'une pizza se situe généralement entre 300°C et 350°C. Le thermostat de sécurité de l'appareil s'active dès 420°C, ce qui garantit une utilisation sûre. Cordialement.
Paulette Posée le 2023-06-29 05:04:03
Bonjour, est-ce que cet appareil serait adapté pour une utilisation professionnelle dans une pizzeria ?
Réponse : Bonjour ! Oui, cet appareil est parfaitement adapté pour une utilisation professionnelle dans une pizzeria. Il a la capacité de cuire 4 pizzas de Ø 30 cm simultanément. De plus, la température de la voûte et de la sole peut être réglée séparément jusqu'à 450°C avec un thermostat de sécurité qui s'active dès 420°C. Il est également équipé d'une sole en pierre réfractaire, d'une isolation par laine minérale, de résistances blindées et d'un éclairage intérieur. En ce qui concerne les dimensions, elles sont de L 885 x P 790 x H 400 mm à l'extérieur et de L 620 x P 620 x H 140 mm pour chaque compartiment intérieur. Enfin, il a une puissance de 5 kW et fonctionne sur une alimentation de 400 V - Triphasé. Son poids est de 61,6 kg, ce qui le rend robuste et stable pour une utilisation professionnelle. Cordialement.
Fasciaux Fabien Posée le 2021-04-09 08:23:55
bonjour quel support utiliser pour poser le four ?
Réponse : Bonjour, Vous avez cette référence pour le four NT621 : <a href="https://www.fourniresto.com/118-support-four-pizza-nt-621622.html" target="_blank" >https://www.fourniresto.com/118-support-four-pizza-nt-621622.html</a> Bien cordialement.
