Machine Sous Vide à Cloche 550S Duplex
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En Bref
Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche LAPACK 550S Duplex spécialement créée pour une utilisation industrielle. Elle est dotée de 4 barres de soudure de 550 mm et d'une pompe à vide d'une capacité de 100 m3/h.
Caractéristiques
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Top Vente
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 400 mm
Produit Phare
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 260 mm
Description
Machine Sous Vide à Cloche 550S Duplex
Cette Double Machine Sous Vide à Cloche professionnelle LAPACK 550S Duplex de la marque Lavezzini est destinée à un usage industriel et professionnel.
Elle vous permet de conserver vos aliments sous vide dans les meilleures conditions. Elle correspond parfaitement aux besoins des restaurants, commerces, poissonnier, fromagers et traiteurs.
De composition solide et résistante puisque conçue en inox, son principal atout réside dans le fait qu'elle possède 4 barres de soudure de 550 mm démontables pour un nettoyage optimal. Cette machine est sur roulettes et est donc très maniable.
Ses panneaux de commande digitaux à écran LCD vous permettent de la programmer en toute simplicité.
Cette machine possède une pompe à vide d'une capacité de 100 m3/h.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 1680 x P 680 x H 1050 mm
- Dimensions des cloches : L 720 x P 570 x H 220 mm chacune
- Barre de soudure : 4 x 550 mm
- Pompe à vide : Q=100 m3/heure
- Poids : 260 Kg
- Tension : 50-60 Hz
- Puissance : 2600 W
- Alimentation : 400 V
Cette machine sous vide à cloche professionnelle requiert des sacs sous vide lisses.
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Questions & Réponses
Claire Posée le 2024-11-17 16:06:46
Bonjour, quel type de sacs sont requis pour utiliser cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Pour utiliser cet appareil, vous aurez besoin de sacs sous vide lisses. Cordialement.
Anastasie Posée le 2024-08-25 13:13:02
Salut, quel est le poids de ce produit et quelle est sa capacité ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil pèse 260 Kg et dispose d'une pompe à vide d'une capacité de 100 m3/h, ce qui le rend adapté pour un usage professionnel intensif. Cordialement.
Jeannine Posée le 2023-07-13 05:52:33
Bonjour, quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Les dimensions de ce produit sont de 1680 mm en longueur, 680 mm en profondeur et 1050 mm en hauteur. Les dimensions de la cloche en elle-même sont de 720 mm en longueur, 570 mm en profondeur et 220 mm en hauteur. Cordialement.
Nath Posée le 2023-02-04 11:46:31
Bonjour, pourquoi le processus de mise sous vide avec cet appareil ne semble-t-il pas réussir ?
Réponse : Bonjour ! Plusieurs facteurs pourraient expliquer pourquoi le sous vide ne se maintient pas avec cet appareil. Premièrement, il pourrait s'agir de la qualité des sacs sous vide utilisés. Ce produit nécessite l'utilisation de sacs sous vide lisses. De plus, assurez-vous que les barres de soudure de la machine, qui sont au nombre de 4 et mesurent 550 mm chacune, sont proprement installées et fonctionnent correctement. Enfin, la pompe à vide de cet appareil a une capacité de 100 m3/h, assurez-vous qu'elle fonctionne à sa pleine capacité. Cordialement.
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