R 502 Combiné Cutter & Coupe Légumes

Marque : Robot-Coupe

Référence : RE2382

2 905,00 € ^HT

2 459,95 € ^HT

Soit 2 951,94 € ^TTC

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4.8/5 - 7780avis

En Bref

Le R 502, un robot de cuisine pro, coupe tous les légumes avec une précision extrême et dispose d'une cuve en inox pour faciliter le nettoyage et le rendre plus résistant.

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Caractéristiques

Matière : Inox

Alimentation : 400 V

Souhaitez vous faire des Frites ? : Oui

Souhaitez vous faire des Brunoises ? : Non

Souhaitez vous Râper des Légumes ? : Oui

Souhaitez vous Pétrir ? : Oui

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Description

R 502 Combiné Cutter & Coupe Légumes

	Couteau lisse en standard avec capuchon démontable.
	En option, couteau cranté pour les broyages et pétrissages et le couteau denté, recommandé pour la coupe de persil.
	Doté de 2 vitesses de rotation: 750 et 1500 tr/m. Vitesse de 1500 tr/mn spécialement dédiée à la fonction cutter.
	Gamme complète de disques disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines.

Le Robot de Cuisine professionnel R 502 est doté de 2 vitesses de rotation, 750 et 1500 tr/m, cette dernière étant spécialement dédiée à la fonction cutter.

Autre atouts, sa fonction pulse et son système d'éjection en continu, c'est à dire une bouche d'éjection sur le côté pour vous permettre de mettre votre préparation directement dans un bac à ingrédients ou une casserole, pour un gain de temps et de nettoyage.

1 à 2 minutes suffisent pour réaliser une mayonnaise, un steak tartare, une purée de carottes ou une compote de pommes ! Véritablement, ce combiné cutter et coupe-légumes R 502 Robot Coupe vous permet de gagner énormément de temps tout en obtenant un résultat parfait. Par ailleurs, le robot est doté d'une fonction minuterie avec compte à rebours et chronomètre.

Sa goulotte extra-large offre la possibilité de charger des légumes volumineux tels du chou, céleri, salade, etc...ou de charger jusqu'à 6 tomates en une seule fois, alors que la goulotte cylindrique réalise une coupe uniforme de tous les légumes longs et fragiles.

Sa cuve robuste en Inox est fonctionnelle, avec sa capacité de 5,9 litres, et son couvercle est démontable pour une hygiène parfaite.

Ce coupe légumes professionnel Robot Coupe est livré sans disque et dispose d'un couteau lisse avec capuchon démontable aussi pour un nettoyage en profondeur.

Il existe en option différents packs pour répondre à vos besoins : un pack Nutrition Fraîcheur, un pack Restauration/Traiteur et un pack Collectivité livrés avec un ou 2 portes disques muraux. Sinon 50 modèles de disques compatibles permettent de varier les préparations.

Réalisez des émincés, râpés, juliennes, bâtonnets mais aussi ce modèle vous permet d'acquérir des disques pour macédoine et pour frites, ou encore des accessoires presse-purée.

De même vous pouvez commander en option des couteaux supplémentaires: par exemple le couteau cranté est parfait pour les broyages et pétrissages, et le couteau denté est recommandé pour la coupe de persil.