Coupe Tomates-Mozzarella
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En Bref
Cet appareil de la marque TELLIER coupe aussi bien les tomates que la mozzarella. Les tranches sont régulières, d'une épaisseur de 5,5 mm. Ses 11 lames sont alvéolées et le mouvement se fait sans effort. Il vous permet de couper jusqu'à 3,5 kg/min, soit une production d'une pièce toutes les 2,5 sec. Fabrication française.
Caractéristiques
Top Vente
Coupe-Tomates Professionnel
Produit Phare
Coupe Tomates
Description
Coupe Tomates-Mozzarella
Ce Coupe Tomates-Mozzarella est une innovation de la marque française Tellier. Il peut en effet trancher de manière nette et précise la mozzarella, en plus des tomates. Il vous permet un tranchage régulier de 5,5 mm d'épaisseur, à raison de 3,5 kg/min, soit une pièce toutes les 2,5 sec, pour un gain de productivité accru.
Ses 11 lames sont alvéolées et n'adhèrent pas au produit, évitant ainsi la perte de matière.
La peau et la matière des aliments sont percées délicatement, proprement et sans effort, grâce au poussoir ajusté et aux dents fines et peu espacées.
Pour une hygiène optimale, ce découpe tomates-mozzarella est conçu en inox et PEHD pour le poussoir, ce qui le rend très facile à nettoyer.
Son chariot est par ailleurs surélevé afin d'éjecter les tranches dans un bac GN H65 (non fourni).
Fourni avec un cale table et une goupille de sécurité. Fabrication française.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 480 x P 200 x H 320 mm
- Matière : inox et PEHD
- Poids : 7,1 kg
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Questions & Réponses
Marianne Posée le 2024-11-21 22:07:21
Salut, quelles sont les dimensions de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a des dimensions de L 480 x P 200 x H 320 mm, lui permettant de s'intégrer facilement dans une cuisine professionnelle. Cordialement.
Eugène Posée le 2024-02-24 08:46:33
Bonjour, quel est le matériau de fabrication de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est conçu en inox et PEHD pour le poussoir, ce qui le rend très facile à nettoyer et assure une hygiène optimale. Cordialement.
Marine Posée le 2023-07-31 18:32:46
Bonjour, pourriez-vous m'indiquer le débit de coupe de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit peut couper à un débit de 3,5 kg/min, soit une pièce toutes les 2,5 secondes, ce qui permet un gain de productivité accru. Cordialement.
Brigitte Posée le 2022-12-29 01:36:30
Salut, combien de lames cet appareil possède-t-il et quelle est leur particularité ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est équipé de 11 lames alvéolées qui n'adhèrent pas au produit, évitant ainsi la perte de matière. Cordialement.
