Planche à Découper HACCP 33,50 € HT

Planche à Découper HACCP - 600 x 400 mm - Rouge - 18 mm d'Epaisseur

Marque : HENDI

Référence : HN825617

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En Bref

Cette Planche à Découper HACCP de 18 mm d’Épaisseur est conforme aux normes HACCP. Elle est conçue en polyéthylène HDPE 500. De dimensions 600 x 400 mm, elle peut être utilisée des deux côtés pour le découpage. Elle est également passable au lave-vaisselle professionnel, programme court de préférence.

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Caractéristiques

Matière : Plastique

Largeur (mm) : 400

Longueur (mm) : 600

Poids (kg) : 4.15

Couleur : Rouge

Dimensions Planche (cm) : 60 x 40

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Description

Planche à Découper HACCP - 600 x 400 mm - Rouge - 18 mm d'Epaisseur

Cette Planche à Découper HACCP de 18 mm d’Épaisseur est conforme aux normes HACCP. Elle est conçue en polyéthylène HDPE 500. De dimensions 600 x 400 mm, elle peut être utilisée des deux côtés pour le découpage. Elle est également passable au lave-vaisselle professionnel, programme court de préférence.

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette planche à découper est épaisse et solide, minimisant ainsi le risque d'émoussement des couteaux.

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Questions & Réponses

François Posée le 2023-01-26 03:47:03

Bonjour, est-ce que ce produit suit un code de couleur spécifique ?

Réponse : Bonjour ! Effectivement, ce produit suit un système de codage par couleurs, conforme aux normes HACCP. Il est rouge, ce qui dans le système HACCP est généralement associé à la découpe de viandes crues. Cela permet de prévenir la contamination croisée dans les cuisines professionnelles. Sa conception en polyéthylène HDPE 500 lui confère une grande solidité et durabilité. Cordialement.