Couteau Sashimi - Lame 24 cm
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En Bref
Ce Couteau à Sashimi est doté d'une Lame de 24 cm conçue en acier X50CrMoV15. Il est pourvu d'un manche en bois et d'une lame de 4 mm d'épaisseur et de 240 mm de longueur. La longueur totale de ce couteau traditionnel japonais est de 370 mm.
Caractéristiques
Top Vente
Couteau Sashimi - Lame 21 cm
Produit Phare
Couteau yanagiba - sashimi Universal lame 24 cm
Description
Couteau Sashimi - Lame 24 cm
Ce Couteau à Sashimi est doté d'une Lame de 24 cm conçue en acier X50CrMoV15. Il est pourvu d'un manche en bois et d'une lame de 4 mm d'épaisseur et de 240 mm de longueur. La longueur totale de ce couteau traditionnel japonais est de 370 mm.
Ce couteau est forgé selon la tradition artisanale japonaise et est de la plus haute qualité. En acier au carbone X50CrMoV15, il est réalisé en 50 étapes de fabrication. Son manche traditionnel est fait en bois et chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PET. Édition limitée, fabriqué spécialement pour Hendi.
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