Cuiseur Sous Vide 222,96 € HT

Cuiseur Sous Vide - GN 2/3

Marque : HENDI

Référence : HN225264

336,30 € ^HT

222,96 € ^HT

Soit 267,55 € ^TTC

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En Bref

Ce Cuiseur Sous Vide GN 2/3 est équipé de poignées pour faciliter son déplacement. Livré avec un panier en inox avec 4 compartiments. Idéal pour cuisiner des aliments à l'avance.

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Caractéristiques

Matière : Acier

Alimentation : 230 V

Température Minimum (°C) : 35

Température Maximum (°C) : 90

Garantie : Garantie 1 an Pièces

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Description

Cuiseur Sous Vide - GN 2/3

Ce Cuiseur Sous Vide - GN 2/3 est un appareil destiné à la cuisson sous-vide à juste température : une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellée avec une température contrôlée avec précision.

Idéal pour des restaurants avec un menu à la carte. Convient très bien à la préparation en dehors des rushs. Résultats de cuisson de haute qualité constante. Doté d'un thermostat réglable avec une haute précision (à 0,1°C près) de 35 °C à 90 °C.

Fabriqué entièrement en inox. Livré avec un couvercle avec une bande de silicone pour une fermeture hermétique. Équipé de poignées. Livré avec un panier en inox avec 4 compartiments. Ses dimensions sont de 363 x 335 x (H) 290 mm.

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