Four avec Humidificateur Manuel
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En Bref
Ce Four avec Humidificateur Manuel peut recevoir 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses). Panneau de contrôle manuel. Plage de température de 50 °C jusqu'à 230 °C.
Caractéristiques
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Top Vente
Four Professionnel à Convection
Produit Phare
Four Professionnel à Convection H90
Description
Four avec Humidificateur Manuel
Ce Four à Convection avec Humidificateur est la solution parfaite pour les petits boulangeries, magasins et restaurants qui souhaitent offrir du pain frais et délicieux. Ce four peut s’installer pratiquement partout, grâce à sa taille compacte et sa consommation d’énergie basse.
L’humidificateur intégré rend possible des recettes les plus sophistiquées. Sa conception et sa chambre sont en inox 18/10. Porte en verre avec ventilation par gravité. Système de refroidissement pour le tableau de commandes. Doté de 2 ventilateurs non-réversibles. Humidification par injection directe, fonctionnement manuel avec un bouton poussoir.
Peut contenir jusqu’à 4 plaques de 600 x 400 mm, non incluses. Distance entre les plaques : 83 mm.
Plage de température : 50 °C à 230 °C.
Dimensions : 790 x 750 x (H) 635 mm
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