Buffet Réfrigéré pour Bar à Salade - 394 L - 18 Bacs GN 1/6
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En Bref
Ce Buffet Réfrigéré pour Bar à Salade dispose d'une capacité de 394 L. Idéal pour les professionnels de la restauration, il peut contenir 18 bacs GN 1/6 d'une profondeur maximum de 40 mm. Sa plage de température est comprise entre 0 et 8 °C. Solide et fiable, il est conçu en acier inox.
Caractéristiques
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Description
Buffet Réfrigéré pour Bar à Salade - 394 L - 18 Bacs GN 1/6
Ce Buffet Réfrigéré pour Bar à Salade à haut rendement est idéal pour les professionnels de la restauration. En effet, il dispose d'une capacité de 394 L et peut contenir 18 bacs GN 1/6 d'une profondeur maximum de 40 mm. Il est également équipé d'un couvercle en inox rabattable sur les bacs assurant une hygiène optimale et une meilleure conservation. Solide et fiable, il est conçu en acier inox. Sa plage de température, quant à elle, est comprise entre 0 et 8 °C et son ambiance de fonctionnement est de 43 °C.
De plus, il dispose d'une table en polyéthylène blanc et d'un thermostat électronique avec afficheur digital spécialement conçu pour réaliser des économies d'énergie. Il comprend également un compresseur hermétique ventilé sur glissière ainsi qu'un évaporateur ventilé traité anti-corrosion. Enfin, il est équipé d'une alarme haute et basse température sur contrôleur digital ainsi que de la fonction d'évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Sa porte emboutie est réversible. Le buffet est monté sur des roues de séries dont deux avec freins.
Livré avec 2 clayettes rilsan réglables en hauteur par porte.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 1228 x P 830 x H 1551 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 284 W
- Puissance frigorifique : 502 W
- Capacité : 394 L
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Questions & Réponses
Audrey Posée le 2024-09-15 09:35:41
Bonjour, pourriez-vous m'indiquer quel budget devrais-je prévoir pour l'acquisition de cet appareil si je souhaite ouvrir un bar à salade?
Réponse : Bonjour ! Pour ouvrir un bar à salade équipé de ce produit, le budget à prévoir dépendra principalement du coût de l'appareil, qui n'est pas indiqué ici, et des éventuels coûts d'installation. Cet appareil est un investissement de qualité, offrant une grande capacité de 394 L et pouvant contenir 18 bacs GN 1/6 avec une profondeur maximum de 40 mm. Il est équipé d'un couvercle en inox rabattable sur les bacs, assurant une hygiène optimale et une meilleure conservation. De plus, il est conçu en acier inox, ce qui garantit sa durabilité. Il dispose également d'un thermostat électronique avec afficheur digital, pour une meilleure gestion de la température et des économies d'énergie. Cordialement.
Zoé Posée le 2024-03-12 13:30:49
Salut, quelles sont les spécificités techniques de ce produit en termes de température et d'économie d'énergie ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil offre une plage de température comprise entre 0 et 8 °C, idéale pour la conservation des aliments. En termes d'économie d'énergie, il est équipé d'un thermostat électronique avec afficheur digital, conçu pour optimiser la consommation d'énergie. Il comprend également une fonction d'évaporation automatique des eaux de dégivrage. Cordialement.
Eugène Posée le 2023-06-04 10:39:17
Bonjour, quel type de réfrigération utilise cet appareil et quelle est sa capacité ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit utilise un système de réfrigération ventilé, avec un compresseur hermétique également ventilé. Il a une capacité totale de 394 litres, ce qui permet de stocker une grande quantité de produits. Il peut contenir jusqu'à 18 bacs GN 1/6 d'une profondeur maximale de 40 mm. Cordialement.
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