Sorbetière à Extraction Manuelle - 10 L / H
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En Bref
Parfaite pour une fabrication professionnelle de crèmes glacées, sorbets et granités, cette Sorbetière à Extraction Manuelle peut produire jusqu'à 10 L par heure. La puissance de 1000 W assure à la Sorbetière une performance et des cycles courts, d'une durée de 10 à 15 mm.
Caractéristiques
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Top Vente
Sorbetière Professionnelle 2 L
Produit Phare
Turbine à Glace 2 L
Description
Sorbetière à Extraction Manuelle - 10 L / H
Avec cette Sorbetière à Extraction Manuelle préparez d'exquis granités et sorbets ou encore de délicieuses crèmes glacées. Elle est fabriquée pour recevoir la base de la crème glacée pasteurisée et refroidie à + 2 °C.
Cette Sorbetière professionnelle mesure L 500 x P 560 x H 400 mm. Sa puissance de 1000 W, son système de refroidissement à air et son gaz réfrigérant R404a ont la capacité de produire 10 L en une heure. La durée des cycles est accélérée à 10 ou 15 mn selon le temps programmé.
Pensée pour les glaciers, cette Sorbetière à Extraction Manuelle est adaptée à une utilisation intensive.
Fournie sans support.
Extrêmement facile à installer et à utiliser, cette Sorbetière à Extraction Manuelle saura trouver sa place dans votre cuisine.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 500 x P 560 x H 400 mm
- Production / heure : 10 L
- Volume : 2 L
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 1000 W
- Refroidissement : Air
- Gaz réfrigérant : R404a
- Poids : 60 Kg
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Questions & Réponses
Eugène Posée le 2024-10-03 09:31:26
Bonjour, quelle est la puissance de cet appareil et son type de refroidissement ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une puissance de 1000 W et utilise un système de refroidissement à air, ce qui le rend très efficace pour une utilisation intensive. Cordialement.
Michelle Posée le 2024-05-12 03:36:32
Salut, quelles sont les dimensions exactes de ce produit et son poids ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a des dimensions de L 500 x P 560 x H 400 mm et pèse 60 Kg. Cela le rend assez compact pour une utilisation professionnelle. Cordialement.
Thierry Posée le 2024-02-03 04:47:11
Bonjour, comment puis-je exploiter au mieux les capacités de cet appareil pour la préparation de sorbets et de crèmes glacées ?
Réponse : Bonjour ! Pour exploiter au mieux les capacités de cet appareil, assurez-vous tout d'abord que la base de la crème glacée est pasteurisée et refroidie à + 2 °C avant de l'introduire dans l'appareil. Grâce à sa puissance de 1000 W et son système de refroidissement à air, cet appareil est capable de produire jusqu'à 10 litres de sorbet ou de crème glacée par heure. Les cycles de préparation sont rapides, généralement entre 10 à 15 minutes selon le programme choisi. Cet appareil est conçu pour une utilisation intensive, ce qui le rend idéal pour les glaciers. Enfin, n'oubliez pas que cet appareil est extrêmement facile à installer et à utiliser. Cordialement.
Aurélie Posée le 2023-02-04 06:41:14
Bonjour, quelle est la capacité de production de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une capacité de production de 10 litres de glace par heure. Cordialement.
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