Couperet Série 7 - Lame 16 cm
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En Bref
Ce Couperet série 7 Tsuki est doté d'une lame de 160 mm de longueur. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques
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Top Vente
Couperet de Cuisine Kitchen Line - Lame 18 cm
Produit Phare
Couperet Lame 18 cm
Description
Couperet Série 7 Lame - 16 cm
Ce Couperet japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.
Plus d'informations :
- Longueur de la lame : 160 mm
- Type de lame : Droite
- Matière : Acier inoxydable Damas
- Couleur : Noir
- Poids : 230 g
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