Couteau Japonais Santoku Series 8 175Mm
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En Bref
Couteau Chef Japonais Series 7. Longueur de la lame : 175mm. Poids de 260g. En plus d'être tranchant comme un rasoir et très résistant, le couteau est facile et confortable à utiliser.
Caractéristiques
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Top Vente
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Description
Couteau Japonais Santoku Series 8 175mm
Beau dans sa conception et sa construction, ce couteau Santoku de Tsuki est un plaisir à manier. Il a été fabriqué avec un noyau en acier inoxydable japonais VG-10, trempé à 60° selon la norme Rockwell et recouvert de deux couches d'acier Damas. Cette construction multicouche rend le couteau Santoku extrêmement tranchant, durable et fiable. Parfait pour toute cuisine, du restaurant à la maison. Les couches extérieures en acier de Damas empêchent également la corrosion de la lame, ce qui lui confère une longévité et une résistance accrues contre les aliments acides et le lavage constant. Une poignée usinée vous permet de contrôler la coupe et la préparation des aliments
Plus d'informations:
260 g
Construction et finition de haute qualité
Confortable à tenir
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Questions & Réponses
Juliette Posée le 2024-11-19 12:11:46
Bonjour, quelles caractéristiques font de ce produit un choix de premier ordre parmi les couteaux japonais disponibles sur le marché?
Réponse : Bonjour ! Ce produit se distingue par plusieurs caractéristiques techniques qui définissent sa qualité supérieure. Il est fabriqué avec un noyau en acier inoxydable japonais VG-10, un matériau reconnu pour sa solidité et sa durabilité. De plus, la lame est trempée à 60° selon la norme Rockwell, ce qui lui confère une grande résistance et une durabilité accrue. La lame est également recouverte de deux couches d'acier Damas, une technique qui non seulement ajoute à l'esthétique du couteau, mais contribue également à prévenir la corrosion de la lame. De plus, cela renforce sa résistance contre les aliments acides et le lavage constant. La poignée est usinée pour un contrôle optimal lors de la coupe et de la préparation des aliments. Cordialement.
Margaret Posée le 2024-06-27 06:45:56
Bonjour, ce produit est-il adapté pour une utilisation dans un restaurant ?
Réponse : Bonjour ! Absolument, ce produit est parfait pour toute cuisine, du restaurant à la maison. Sa construction de haute qualité et sa durabilité le rendent idéal pour une utilisation professionnelle. Cordialement.
Pénélope Posée le 2024-05-04 13:04:12
Bonjour, pouvez-vous me dire comment est construit ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est fabriqué avec un noyau en acier inoxydable japonais VG-10, trempé à 60° selon la norme Rockwell et recouvert de deux couches d'acier Damas. Cette construction multicouche rend le couteau extrêmement tranchant, durable et fiable. Les couches extérieures en acier de Damas empêchent également la corrosion de la lame, ce qui lui confère une longévité et une résistance accrues contre les aliments acides et le lavage constant. Cordialement.
Jules Posée le 2022-11-27 06:32:03
Salut, quelle est le poids de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit pèse 260 g. Cette légèreté le rend confortable à tenir pendant de longues périodes de temps, ce qui peut être très bénéfique dans un environnement de cuisine professionnel. Cordialement.