
Couperet Japonais Series 8 - 160 mm
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En Bref
Ce Couperet Japonais Series 8 de 160 mm pèse 230 g. Approuvé par la Guilde des chefs cuisiniers, ce qui garantit une qualité supérieure et durable.
Caractéristiques
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Top Vente

Couperet - L 230 mm
Produit Phare

Couperet Lame 18 cm
Description
Couperet Japonais Series 8 - 160 mm
Ce hachoir classique de Tsuki est doté d'un noyau en acier inoxydable japonais VG-10 trempé jusqu'à 60° Rockwell, offrant une excellente performance de coupe pour plus longtemps.
Deux couches d'acier de Damas très attrayantes recouvrent le noyau pour le protéger contre la corrosion, ce qui contribue à assurer sa durabilité à long terme. Doté d'un beau manche en acier inoxydable poli, ce hachoir de style japonais est à la fois visuellement saisissant et tranchant. Les couteaux Tsuki ont été approuvés par la Guilde des chefs cuisiniers, ce qui garantit une qualité supérieure et durable.
Plus d'informations :
- Lavage à la main recommandé
- Matériau : acier inoxydable japonais VG-10 avec double couche d'acier Damas
- Dureté Rockwell 60
- Acier intérieur de la lame trempé jusqu'à 60° Rockwell
- Couteau très tranchant, avec de nombreuses couches d'acier inoxydable
- Lame revêtue d'acier Damas pour un tranchant plus durable et une finition plus attrayante
- L'acier Damas réduit également l'adhérence entre la lame et les aliments à couper
- 230 g
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Questions & Réponses
Nathalie Posée le 2024-11-16 22:29:36
Bonjour, comment dois-je entretenir cet appareil pour garantir sa durabilité et son efficacité de coupe ?
Réponse : Bonjour ! Pour entretenir ce produit, il est recommandé de le laver à la main. Ceci aide à préserver la qualité de l'acier inoxydable japonais VG-10, qui est l'élément principal de la lame. En outre, la lame est revêtue de deux couches d'acier de Damas. Ce revêtement non seulement rend la lame plus attrayante, mais prolonge également son tranchant. Pour maintenir ce tranchant, veillez à éviter tout contact avec des surfaces dures qui pourraient endommager la lame. Cordialement.
Capucine Posée le 2024-08-09 08:07:09
Salut, quelle est la meilleure façon de prendre soin de ce produit pour garantir sa longévité ?
Réponse : Bonjour ! Pour garantir une longue durée de vie à cet appareil, il est recommandé de le laver à la main. Ceci permettra de préserver la qualité de l'acier inoxydable et des couches d'acier de Damas. De plus, l'acier Damas réduit l'adhérence entre la lame et les aliments à couper, facilitant ainsi son entretien. Cordialement.
Daniel Posée le 2023-01-13 01:56:13
Bonjour, pouvez-vous m'en dire plus sur la composition de la lame de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! La lame de cet appareil est fabriquée avec un noyau en acier inoxydable japonais VG-10 trempé jusqu'à 60° Rockwell, offrant une performance de coupe excellente et durable. De plus, elle est recouverte de deux couches d'acier de Damas pour la protéger contre la corrosion et prolonger sa durabilité. Cordialement.