Refroidisseur 5 GN 1/1
5 174,88 € HT
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En Bref
Cette cellule de refroidissement est idéale pour descendre la température de vos aliments rapidement.
Caractéristiques
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Top Vente
Cellule de Refroidissement Mixte - 5 Niveaux...
Produit Phare
Cellule de Refroidissement et Congélation...
Description
Le refroidisseur professionnel Bartscher peut contenir jusqu’à 5 GN 1/1. Cette armoire de refroidissement possède 2 cycles, un cycle de refroidissement et un cycle de surgélation. Vous avez sûrement déjà constaté l’utilité de ces armoires de refroidissment dans l’émission Top Chef.
Acier inoxydable 18/10 selon les normes HACCP, classe 4 (ST).
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Caractéristiques :
- Refroidissement pour 16 kg en 90 minutes et surgélation pour 12 kg en 240 min.
- Cycle de refroidissement de + 70°C à + 3°C
- Cycle de surgélation de +70°C à -18°C
Sonde à coeur pour une précision de travail et une basse consommation énergétique.
Plus d'informations :
- Gaz réfrigérant R404A
- Dimensions : L 750 x P 700 x H 850 mm
- Puissance : 1200 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 98 kg
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Questions & Réponses
Manon Posée le 2024-10-07 04:20:07
Bonjour, quels sont les cycles de fonctionnement de ce produit et quelles sont leurs caractéristiques ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil possède deux cycles de fonctionnement. Un cycle de refroidissement qui permet de passer de +70°C à +3°C et un cycle de surgélation qui, quant à lui, permet de passer de +70°C à -18°C. Cordialement.
Luc Posée le 2024-09-15 01:26:19
Bonjour, quelle est la puissance de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! La puissance de ce produit est de 1200 W. Il s'agit d'une armoire de refroidissement professionnel qui possède deux cycles, un pour le refroidissement et un pour la surgélation. La température minimale que peut atteindre ce produit est de -18°C, tandis que la température maximale est de +70°C. Cordialement.
Philippe Posée le 2024-01-30 12:02:18
Salut, quelles sont les dimensions de cet appareil et quelle est sa capacité de refroidissement ?
Réponse : Bonjour ! Les dimensions de ce produit sont 750mm de longueur, 700mm de profondeur et 850mm de hauteur. Il est capable de refroidir 16 kg en 90 minutes et de surgeler 12 kg en 240 minutes. Cordialement.
Honoré Posée le 2023-03-07 13:51:10
Bonjour, quelle est la plage de température que cet appareil peut atteindre ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit peut atteindre une plage de température allant de -18°C à +70°C, ce qui le rend extrêmement polyvalent pour différentes applications de refroidissement et de surgélation. Cordialement.
