Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange - 2 x 10 L

Marque : Gastro M
Référence : GEGL909

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Soit 1 479,77 € TTC

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En Bref

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange est conçue en acier inoxydable. Elle est donc solide et durable. Efficace, elle possède deux cuves d'une capacité de 10 L chacune. Ses deux paniers peuvent contenir chacun 1,5 kg de frites surgelées. 


Caractéristiques

Matière : Acier
Alimentation : 400 V
Vanne de Vidange : Oui
Thermostat de sécurité : Oui
Nombre de Paniers : 2
Nombre de Cuves : 2

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Produit Phare


Description

Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange - 2 x 10 L

Cette Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle est équipée de deux cuves d'une capacité de 10 L chacune. De plus, elle dispose d'un contrôle de la température par thermostat réglable ainsi que de vannes de vidange avec sécurité et col de cygne. Elle comprend également une zone froide, un interrupteur marche/arrêt et une coupure de sécurité. 

Ses résistances de levage auto-bloquantes bénéficient d'une puissance de 7,5 kW. Ces dernières se composent de 3 éléments indépendants de 2,5 kW. D'autre part, chaque cuve peut cuire jusqu'à 14 Kg par heure. Conçue en acier inoxydable, cette friteuse est gage de solidité et de durabilité. 

  • 2 paniers

  • Nombre de cuve : 2

  • Robinet de vidange : Oui

  • Capacité de la cuve : 2 x 10 L

Livré avec deux paniers pouvant contenir chacun 1,5kg de frites surgelées.

Tous les équipements électriques triphasés sont livrés sans câble. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Ce produit doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 600 x P 600 x H 280 mm
  • Capacité : 2 x 10 L
  • Matière : Acier inoxydable
  • Alimentation : 400 V - Triphasé 
  • Poids : 34 Kg

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Questions & Réponses

Sophie Posée le 2024-09-18 02:29:30

Bonjour, combien de paniers sont fournis avec ce produit ?

Réponse : Bonjour ! Ce produit est livré avec deux paniers, ce qui permet de cuire deux types de produits simultanément et d'optimiser ainsi la production. Cordialement.

Mathilde Posée le 2024-05-15 19:29:14

Salut, quel est le poids de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil pèse 34 kg, il est donc assez robuste pour résister à un usage intensif dans un environnement professionnel. Cordialement.

Richard Posée le 2023-11-17 14:20:55

Bonjour, comment peut-on dégraisser la cuve de cet appareil professionnel de cuisson ?

Réponse : Bonjour ! Pour dégraisser la cuve de cet appareil, il est recommandé de suivre certaines étapes. Tout d'abord, il faut éteindre et débrancher l'appareil. Ensuite, retirez l'huile usagée à l'aide de la vanne de vidange. Assurez-vous de le faire lorsque l'huile a suffisamment refroidi pour éviter tout risque de brûlure. Une fois l'huile retirée, vous pouvez frotter les parois de la cuve avec une éponge non abrasive et un détergent doux. Rincez ensuite à l'eau chaude. Enfin, séchez soigneusement la cuve avant de la remplir à nouveau d'huile. Il est important de noter que toutes les parties de l'appareil ne sont pas conçues pour être immergées dans l'eau, il est donc préférable de nettoyer uniquement la cuve et les éléments amovibles. Cordialement.

Julien Posée le 2023-08-01 02:30:57

Salut, est-ce que cet appareil dispose d'un système de vidange ?

Réponse : Bonjour ! Oui, cet appareil est équipé d'une vanne de vidange, ce qui facilite grandement l'entretien et assure une hygiène optimale. Cordialement.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Acier
Alimentation :
400 V
Vanne de Vidange :
Oui
Thermostat de sécurité :
Oui
Nombre de Paniers :
2
Nombre de Cuves :
2
Longueur (mm) :
600
Profondeur (mm) :
600
Hauteur (mm) :
280
Poids (kg) :
34
Puissance (W) :
15000
Capacité ( L) :
20
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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Transport Standard Avantages Prem+
Entre le 08/04/25 et le 11/04/25
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Questions & Réponses

Sophie Posée le 2024-09-18 02:29:30

Bonjour, combien de paniers sont fournis avec ce produit ?

Réponse : Bonjour ! Ce produit est livré avec deux paniers, ce qui permet de cuire deux types de produits simultanément et d'optimiser ainsi la production. Cordialement.

Mathilde Posée le 2024-05-15 19:29:14

Salut, quel est le poids de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil pèse 34 kg, il est donc assez robuste pour résister à un usage intensif dans un environnement professionnel. Cordialement.

Richard Posée le 2023-11-17 14:20:55

Bonjour, comment peut-on dégraisser la cuve de cet appareil professionnel de cuisson ?

Réponse : Bonjour ! Pour dégraisser la cuve de cet appareil, il est recommandé de suivre certaines étapes. Tout d'abord, il faut éteindre et débrancher l'appareil. Ensuite, retirez l'huile usagée à l'aide de la vanne de vidange. Assurez-vous de le faire lorsque l'huile a suffisamment refroidi pour éviter tout risque de brûlure. Une fois l'huile retirée, vous pouvez frotter les parois de la cuve avec une éponge non abrasive et un détergent doux. Rincez ensuite à l'eau chaude. Enfin, séchez soigneusement la cuve avant de la remplir à nouveau d'huile. Il est important de noter que toutes les parties de l'appareil ne sont pas conçues pour être immergées dans l'eau, il est donc préférable de nettoyer uniquement la cuve et les éléments amovibles. Cordialement.

Julien Posée le 2023-08-01 02:30:57

Salut, est-ce que cet appareil dispose d'un système de vidange ?

Réponse : Bonjour ! Oui, cet appareil est équipé d'une vanne de vidange, ce qui facilite grandement l'entretien et assure une hygiène optimale. Cordialement.

Suzanne Posée le 2023-05-20 16:51:51

Bonjour, quelle est la capacité de chaque cuve de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Chaque cuve de ce produit peut contenir jusqu'à 10 litres, permettant une grande capacité de cuisson pour répondre aux besoins d'un environnement professionnel. Cordialement.

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