Poêle Induction Triple Épaisseur - Ø 240mm

Bonjour, quelle est l'épaisseur de ce produit et comment cela affecte-t-il sa performance ?

Réponse : Bonjour ! Ce produit a une épaisseur de calibre 2,7mm, ce qui lui confère une construction très résistante. Il dispose également d'une couche centrale en aluminium 'thermocore' et d'un extérieur en inox pour une répartition de la chaleur homogène. Ces caractéristiques assurent une performance optimale pour une utilisation professionnelle. Cordialement.

Bonjour, pouvez-vous me donner des précisions sur le fonctionnement de cet appareil de cuisson à induction ?

Réponse : Bonjour ! Un appareil de cuisson à induction, comme ce produit, utilise un courant électrique pour générer un champ magnétique, ce qui induit un courant dans le métal de la casserole ou de la poêle. La chaleur est ainsi créée directement dans l'ustensile de cuisson et non sur la surface de l'appareil. Cet appareil en particulier est conçu avec un 'thermocore' en aluminium pris en sandwich entre deux parois en acier inoxydable, ce qui permet une répartition uniforme de la chaleur. Il est également compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Cordialement.

Salut, cet appareil est-il compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction ?

Réponse : Bonjour ! Oui, ce produit est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Sa conception en acier inoxydable lui permet d'être utilisé sur une variété de surfaces de cuisson, offrant ainsi une grande flexibilité pour les cuisiniers professionnels. Cordialement.