Four Pâtissier À Convection Avec Humidificateur Porte Abattante 400 V

Marque : Gastro M
Référence : GEGR203

1 309,65 € HT

946,52 € HT

Soit 1 135,82 € TTC

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En Bref

Ce Four À Convection À 4 Niveaux Avec Humidificateur Porte Battante est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend durable et robuste. Il est idéal pour les petites boulangeries et les points de restauration rapide. Il comporte 4 niveaux de 600x400 mm (1 grille incluse), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter le dessèchement des aliments. 


Caractéristiques

Matière : Acier
Alimentation : 400 V
Type de Porte : Basculante
Type de Commande : Electromécanique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 300

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Produit Phare


Description

Four Pâtissier À Convection Avec Humidificateur Porte Abattante 400V

Idéal pour les petites boulangeries et les points de restauration, ce Four À Convection À 4 Niveaux Avec Humidificateur Porte Battante est pourvu d'un panneau de commande électromécanique convivial. Il comporte 4 niveaux de 600x400 mm (1 grille incluse), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter le dessèchement des aliments. Il mesure 724 mm de longueur, 730 mm de profondeur et 598 mm de hauteur et est fabriqué en acier inoxydable.

Plus d'informations:
52 kg
Fonctionnement simple
Panneau de commande électro-mécanique convivial
Porte double vitrage
2 turbines
Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)
1 grille fournie

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Questions & Réponses

Monique Posée le 2024-02-29 22:08:21

Salut, est-ce que ce produit est facile à utiliser pour un professionnel ?

Réponse : Bonjour ! Oui, ce produit est équipé d'un panneau de commande électromécanique convivial qui le rend très simple à utiliser pour un professionnel. De plus, il a une porte double vitrage et 2 turbines pour une utilisation optimale. Cordialement.

Émile Posée le 2023-02-10 11:04:02

Bonjour, quelles sont les dimensions de ce produit et combien de niveaux comporte-t-il ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil mesure 724 mm de longueur, 730 mm de profondeur et 598 mm de hauteur. Il comporte 4 niveaux de 600x400 mm. Cordialement.

Jacques Posée le 2023-01-20 05:34:49

Bonjour, à quel moment est-il conseillé d'utiliser la fonction de rôtissage par convection sur cet appareil?

Réponse : Bonjour ! La fonction de rôtissage par convection de cet appareil est idéale lorsque vous souhaitez obtenir une cuisson uniforme et rapide. Elle utilise les 2 turbines pour distribuer la chaleur de manière égale à l'intérieur du four. Cette fonction est particulièrement efficace pour la cuisson de viandes ou de pâtisseries. Grâce à l'humidificateur intégré, vous pouvez également éviter le dessèchement des aliments pendant la cuisson, ce qui est essentiel lors de la préparation de plats rôtis. Cordialement.

Julien Posée le 2022-12-11 03:02:49

Bonjour, est-il possible de transformer cet appareil pour utiliser des plaques GN 1/1 ?

Réponse : Bonjour ! Oui, il est possible de transformer cet appareil pour utiliser des plaques GN 1/1 avec un kit échelle de transformation GR209 qui est vendu séparément. Cordialement.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Acier
Alimentation :
400 V
Type de Porte :
Basculante
Type de Commande :
Electromécanique
Température Minimum (°C) :
50
Température Maximum (°C) :
300
Nombre de portes :
1
Nombre de Niveaux :
4
Minuteur :
Oui
Finition Extérieure :
Inox
Longueur (mm) :
724
Profondeur (mm) :
730
Hauteur (mm) :
598
Poids (kg) :
52
Puissance (W) :
4700
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
GN 1/1 ou 600x400
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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Entre le 08/04/25 et le 11/04/25
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Questions & Réponses

Monique Posée le 2024-02-29 22:08:21

Salut, est-ce que ce produit est facile à utiliser pour un professionnel ?

Réponse : Bonjour ! Oui, ce produit est équipé d'un panneau de commande électromécanique convivial qui le rend très simple à utiliser pour un professionnel. De plus, il a une porte double vitrage et 2 turbines pour une utilisation optimale. Cordialement.

Émile Posée le 2023-02-10 11:04:02

Bonjour, quelles sont les dimensions de ce produit et combien de niveaux comporte-t-il ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil mesure 724 mm de longueur, 730 mm de profondeur et 598 mm de hauteur. Il comporte 4 niveaux de 600x400 mm. Cordialement.

Jacques Posée le 2023-01-20 05:34:49

Bonjour, à quel moment est-il conseillé d'utiliser la fonction de rôtissage par convection sur cet appareil?

Réponse : Bonjour ! La fonction de rôtissage par convection de cet appareil est idéale lorsque vous souhaitez obtenir une cuisson uniforme et rapide. Elle utilise les 2 turbines pour distribuer la chaleur de manière égale à l'intérieur du four. Cette fonction est particulièrement efficace pour la cuisson de viandes ou de pâtisseries. Grâce à l'humidificateur intégré, vous pouvez également éviter le dessèchement des aliments pendant la cuisson, ce qui est essentiel lors de la préparation de plats rôtis. Cordialement.

Julien Posée le 2022-12-11 03:02:49

Bonjour, est-il possible de transformer cet appareil pour utiliser des plaques GN 1/1 ?

Réponse : Bonjour ! Oui, il est possible de transformer cet appareil pour utiliser des plaques GN 1/1 avec un kit échelle de transformation GR209 qui est vendu séparément. Cordialement.

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