
Cellule de Refroidissement - FLASH 10
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4.8/5 - 8163avis
En Bref
Cellule de refroidissement parfaite pour les grands besoins de stockages. Produit destiné aux centres de cuisson, laboratoires de production de pâtes fraiches, pâtisseries...
Caractéristiques
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Top Vente

Cellule de Refroidissement Mixte - 5 Niveaux...
Produit Phare

Cellule de Refroidissement et Congélation...
Description
Cellule de Refroidissement - FLASH 10
Simple, solide et efficace, la cellule de refroidissement FLASH 10 est l’union parfaite entre la facilité d’utilisation et un rendement extrêmement élevé.
Entièrement conçue en Inox, cette cellule est l'outil indispensable pour le respect des temps de refroidissement aujourd'hui en vigueur.
Elle dispose de 10 niveaux GN 1/1 convertibles en 600 x 400 pour les plaques patissières.
Elle est également dotée d'une sonde de température à coeur et de joints de porte chauffants en standard.
Plus d'informations :
- Température de -18° à +3°
- Capacité : 10 GN1/1 ou 10 fois 600 x 400
- Espacement entre les plateaux : 70 mm
- Dimensions d'encombrement : L 750 x P 740 x H 1260/1290 mm
- Dimensions intérieures : L 610 x P 410 x H 760 mm
- Puissance : 1490 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 90 kg
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Questions & Réponses
Thibault Posée le 2024-11-05 13:13:32
Bonjour, quelles sont les caractéristiques à prendre en compte pour choisir cet appareil de refroidissement professionnel ?
Réponse : Bonjour ! Lorsqu'il s'agit de choisir ce type d'appareil de refroidissement, plusieurs caractéristiques techniques sont à prendre en compte. Tout d'abord, vous devez considérer la capacité de l'appareil, qui est de 10 GN1/1 ou 10 fois 600 x 400 pour ce produit. Ensuite, l'espacement entre les plateaux est également un facteur important, avec un espacement de 70 mm pour cet appareil. Les dimensions d'encombrement et intérieures sont également des facteurs à considérer. Enfin, la puissance de l'appareil, qui est de 1490 W pour ce produit, ainsi que son alimentation, qui est de 230 V, sont des caractéristiques techniques à prendre en compte. Cordialement.
Henriette Posée le 2024-09-26 18:13:59
Bonjour, quel est l'espace disponible entre les plateaux de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! L'espacement entre les plateaux de cet appareil est de 70 mm, ce qui permet une bonne circulation de l'air pour un refroidissement efficace. Cordialement.
Céline Posée le 2023-02-23 04:10:49
Salut, quelle est la capacité de cet appareil en termes de niveaux ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit dispose de 10 niveaux GN 1/1 convertibles en 600 x 400 pour les plaques pâtissières, ce qui offre une grande flexibilité en fonction de vos besoins. Cordialement.
Maggie Posée le 2023-01-05 19:55:32
Salut, quelle est la puissance de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a une puissance de 1490 W, ce qui assure un refroidissement rapide et efficace. Cordialement.
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Nos clients en parlent
Anonymous A. publié le 08/09/2022 suite à une commande du 28/07/2022
La cellule de refroidissement correspond parfaitement à nos besoins et satisfait pleinement notre nouvelle Chef de Cuisine !
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Caractéristiques Techniques
- Matière :
- Acier
- Alimentation :
- 230 V
- Type de Porte :
- Battante
- Température Minimum (°C) :
- -18
- Température Maximum (°C) :
- 3
- Porte :
- Pleine
- Nombre de portes :
- 1
- Nombre de Niveaux :
- 10
- Finition Extérieure :
- Inox
- Longueur (mm) :
- 750
- Profondeur (mm) :
- 740
- Hauteur (mm) :
- 1260
- Poids (kg) :
- 105
- Puissance (W) :
- 1490
- Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
- GN 1/1 : 325 x 530
- Liquide de refroidissement :
- R452
- Gaz réfrigérant de série :
- R404a
- Garantie :
- Garantie 1 an Pièces
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Mes options de livraisons
- Transport Standard
Entre le 16/04/25 et le 22/04/25 - Offert
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Entre le 16/04/25 et le 22/04/25 - Offert
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Questions & Réponses
Thibault Posée le 2024-11-05 13:13:32
Bonjour, quelles sont les caractéristiques à prendre en compte pour choisir cet appareil de refroidissement professionnel ?
Réponse : Bonjour ! Lorsqu'il s'agit de choisir ce type d'appareil de refroidissement, plusieurs caractéristiques techniques sont à prendre en compte. Tout d'abord, vous devez considérer la capacité de l'appareil, qui est de 10 GN1/1 ou 10 fois 600 x 400 pour ce produit. Ensuite, l'espacement entre les plateaux est également un facteur important, avec un espacement de 70 mm pour cet appareil. Les dimensions d'encombrement et intérieures sont également des facteurs à considérer. Enfin, la puissance de l'appareil, qui est de 1490 W pour ce produit, ainsi que son alimentation, qui est de 230 V, sont des caractéristiques techniques à prendre en compte. Cordialement.
Henriette Posée le 2024-09-26 18:13:59
Bonjour, quel est l'espace disponible entre les plateaux de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! L'espacement entre les plateaux de cet appareil est de 70 mm, ce qui permet une bonne circulation de l'air pour un refroidissement efficace. Cordialement.
Céline Posée le 2023-02-23 04:10:49
Salut, quelle est la capacité de cet appareil en termes de niveaux ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit dispose de 10 niveaux GN 1/1 convertibles en 600 x 400 pour les plaques pâtissières, ce qui offre une grande flexibilité en fonction de vos besoins. Cordialement.
Maggie Posée le 2023-01-05 19:55:32
Salut, quelle est la puissance de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a une puissance de 1490 W, ce qui assure un refroidissement rapide et efficace. Cordialement.
Olivier Posée le 2022-12-20 15:30:20
Bonjour, quelle est la plage de température de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une plage de température allant de -18° à +3°, ce qui permet un refroidissement rapide et efficace. Cordialement.
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