Cellule de Refroidissement - FLASH 10
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En Bref
Cellule de refroidissement parfaite pour les grands besoins de stockages. Produit destiné aux centres de cuisson, laboratoires de production de pâtes fraiches, pâtisseries...
Caractéristiques
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Top Vente
Cellule de Refroidissement Mixte - 5 Niveaux...
Produit Phare
Cellule de Refroidissement 10 GN 1/1 - Porte...
Description
Cellule de Refroidissement - FLASH 10
Simple, solide et efficace, la cellule de refroidissement FLASH 10 est l’union parfaite entre la facilité d’utilisation et un rendement extrêmement élevé.
Entièrement conçue en Inox, cette cellule est l'outil indispensable pour le respect des temps de refroidissement aujourd'hui en vigueur.
Elle dispose de 10 niveaux GN 1/1 convertibles en 600 x 400 pour les plaques patissières.
Elle est également dotée d'une sonde de température à coeur et de joints de porte chauffants en standard.
Plus d'informations :
- Température de -18° à +3°
- Capacité : 10 GN1/1 ou 10 fois 600 x 400
- Espacement entre les plateaux : 70 mm
- Dimensions d'encombrement : L 750 x P 740 x H 1260/1290 mm
- Dimensions intérieures : L 610 x P 410 x H 760 mm
- Puissance : 1490 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 90 kg
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Nos clients en parlent
Anonymous A. publié le 08/09/2022 suite à une commande du 28/07/2022
La cellule de refroidissement correspond parfaitement à nos besoins et satisfait pleinement notre nouvelle Chef de Cuisine !
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Caractéristiques Techniques
- Matière :
- Acier
- Alimentation :
- 230 V
- Type de Porte :
- Battante
- Température Minimum (°C) :
- -18
- Température Maximum (°C) :
- 3
- Porte :
- Pleine
- Nombre de portes :
- 1
- Nombre de Niveaux :
- 10
- Finition Extérieure :
- Inox
- Longueur (mm) :
- 750
- Profondeur (mm) :
- 740
- Hauteur (mm) :
- 1260
- Poids (kg) :
- 105
- Puissance (W) :
- 1490
- Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
- GN 1/1 : 325 x 530
- Liquide de refroidissement :
- R452
- Gaz réfrigérant de série :
- R404a
- Garantie :
- Garantie 1 an Pièces
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Mes options de livraisons
- Transport Standard
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