Plancha Vitro - Grand Modèle
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En Bref
Plaques à hamburgers en vitrocéramique avec une surface utile de 610 x 478 mm.
Caractéristiques
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Top Vente
Plancha Electrique Professionnelle - Lisse 55 cm
Produit Phare
Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 - 800 x...
Description
Plaque à Hamburger Vitro - Grand Modèle
Plaque de cuisson en vitre céramique bâtie inox (AISI 430) avec un récupérateur de graisse, deux Thermostats et deux Voyants de contrôle.
Mise en température très rapide, cuisson de divers aliments en séquence sans mélanger les saveurs et sans attacher.
Consommation réduite et nettoyage facile de la surface.
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Plus d'informations :
- Capacité en pièces : 20 à 25
- Débit (pièces/h) : 350/400
- Surface utile : 610 x 478 mm
- Dimensions : L 700 x P 710 x H 118 mm
- Puissance : 5000 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 22 kg
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Questions & Réponses
Susanne Posée le 2024-05-05 22:02:02
Salut, quels sont les avantages de la surface de cuisson en vitre céramique de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! La plaque de cuisson en vitre céramique de cet appareil offre plusieurs avantages. Tout d'abord, elle assure une mise en température très rapide. Ensuite, elle permet de cuire divers aliments en séquence sans mélanger les saveurs et sans que les aliments n'adhèrent à la surface. Enfin, elle offre une consommation réduite et un nettoyage facile. Cordialement.
Aimée Posée le 2023-10-10 09:12:56
Bonjour, est-ce que ce produit à base vitrocéramique est plus performant qu'un appareil à induction?
Réponse : Bonjour ! Les deux technologies présentent leurs avantages respectifs. La vitrocéramique, utilisée pour cet appareil, a une mise en température très rapide et permet une cuisson de divers aliments en séquence sans mélanger les saveurs. De plus, elle offre une consommation réduite et un nettoyage facile de la surface. En revanche, l'induction peut offrir un contrôle plus précis de la température et une efficacité énergétique légèrement supérieure. Cependant, ce produit avec sa plaque de cuisson vitrocéramique est tout à fait performant pour un usage professionnel avec sa capacité de 20 à 25 pièces et un débit de 350/400 pièces par heure. Cordialement.
Édouard Posée le 2023-01-09 09:37:48
Bonjour, quelle est la capacité maximale de cet appareil en termes de pièces ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil peut accueillir de 20 à 25 pièces à la fois, ce qui lui permet de générer un débit de 350 à 400 pièces par heure. C'est donc un choix idéal pour les cuisines professionnelles à fort débit. Cordialement.
