Friteuse à Gaz sur Placard - 2 x 16 L
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En Bref
Cette Friteuse à Gaz de Capacité 2 x 16 L est dotée de deux variateurs réglables de 110 °C à 190 °C et de deux paniers de cuisson adaptés. Elle comprend aussi un placard à double porte permettant de faciliter sa vidange. Ses dimensions sont de 800 x 700 x 1085 mm.
Caractéristiques
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Produit Phare
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Description
Friteuse à Gaz sur Placard - 2 x 16 L
Cette Friteuse à Gaz sur Placard comprend 2 cuves de 16 litres chacune (soit une capacité totale de 32 L). Garantissant une friture rapide et puissante de vos produits pour un service efficace, elle permet la réalisation d'une quantité élevée de frites croustillantes. Pourvue d'un robinet de vidange, d'un allumage piezo ainsi que d'une puissance réglable de 110 °C à 190 °C, cette friteuse est compatible avec le gaz naturel ou le gaz propane (les injecteurs sont fournis).
Équipée de 2 paniers de taille L 265 x P 270 x H 117 mm ainsi que d'une vanne de vidange, ses brûleurs sont performants et permettent un temps de chauffe très rapide. Le meuble est monté sur 4 pieds inox réglables en hauteur et elle est équipée du système de sécurité par thermocouple permettant de couper automatiquement l'arrivée de gaz en cas d'extinction des feux.
Livrée avec injecteurs à gaz naturel ou gaz propane et 2 paniers de cuisson.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 1085 mm
- Dimensions des paniers : L 265 x P 270 x H 117 mm
- Nombre de brûleur : 2
- Puissance gaz : 2 x 11 kW (LP) ou 2 x 13 kW (NG)
- Alimentation : gaz naturel ou gaz propane
- Matière : Acier inoxydable AISI 304
- Poids : 94 kg
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