Four à Convection Bakershop Air-S - Ouverture Frontale - 4 Niveaux 460 x 330

Marque : Mychef
Référence : MFBSS4300A

1 591,20 € HT

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En Bref

Ce Four à Convection Bakershop Air-S possède une ouverture frontale et peut contenir 4 grilles ou plaques 460 x 330 mm. Idéal pour les professionnels de la restauration, il propose deux modes de cuisson : convection et mixte. Sa plage de température oscille entre 30 °C et 260 °C. 


Caractéristiques

Matière : Acier
Alimentation : 230 V
Type de Porte : Basculante
Type de Commande : Digitale
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 260

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Top Vente

Produit Phare


Description

Four à Convection Bakershop Air-S - Ouverture Frontale - 4 Niveaux 460 x 330

Idéal pour les cafétérias, les petits magasins, les supermarchés, la restauration rapide ou les chaînes de boulangeries, ce Four à Convection Bakershop Air-S possède une ouverture frontale. De dimensions L 620 x P 690 x H 522 mm, il est muni de 4 niveaux au pas de 75 mm pouvant accueillir des plaques ou grilles de 460 x 330 mm. Fiable et résistante, sa chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis est entièrement soudée.

Ce four à convection professionnel propose deux modes de cuisson : convection (de 30 °C à 260 °C) et mixte (convection + vapeur de 30 °C à 360 °C). Grâce à ses turbines bidirectionnelles à 2 vitesses Fan Plus garantit une cuisson plus homogène de vos plats. De plus, il est doté des fonctions d'injection directe d'humidité et de l'élimination de l'humidité de la chambre de cuisson SteamOut.

Muni de 40 programmes, il comprend 3 phases de cuisson ainsi qu'une fonction de préchauffage automatique ultra-rapide. Son clavier multi-programmes vous permet d'accéder et de sélectionner facilement 8 programmes. Sa porte à double vitrage inclinable à faible émissivité est facile à nettoyer, tout comme ses glissières en L. Par ailleurs, ce four à convection professionnel est doté d'un écran LED et d'un éclairage LED à consommation minimale. 

Intuitif et simple d'utilisation, ce four émet également un signal visuel et acoustique de fin de cuisson. Sa poignée ainsi que ses composants sont en plastique avec traitement anti-bactérien. Enfin, la régénération est manuelle.

  • 4 Niveaux 460 x 330 mm
  • Injection d'humidité directe

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 620 x P 690 x H 522 mm
  • Alimentation : 230 V 
  • Puissance : 3600 W
  • Nombre de niveaux : 4

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Questions & Réponses

Christine Posée le 2024-09-11 20:15:09

Bonjour, quel est le système de cuisson utilisé par cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Ce produit propose deux modes de cuisson : convection (de 30 °C à 260 °C) et mixte (convection + vapeur de 30 °C à 360 °C). Il garantit une cuisson plus homogène de vos plats grâce à ses turbines bidirectionnelles à 2 vitesses. Cordialement.

Laure Posée le 2024-04-12 20:56:20

Bonjour, quelles sont les dimensions de ce produit ?

Réponse : Bonjour ! Les dimensions de cet appareil sont de L 620 x P 690 x H 522 mm. Il est donc parfaitement adapté pour un usage professionnel dans les cafétérias, les petits magasins, les supermarchés, la restauration rapide ou les chaînes de boulangeries. Cordialement.

Célina Posée le 2024-02-24 03:17:14

Salut, combien de niveaux de cuisson ce produit possède-t-il ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil est muni de 4 niveaux au pas de 75 mm pouvant accueillir des plaques ou grilles de 460 x 330 mm. Cordialement.

Antoine Posée le 2023-01-03 10:11:33

Salut, quel est l'entretien recommandé pour cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Pour la bonne garantie de l'appareil, l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé. L'utilisation de tout autre produit qui pourrait l'endommager est déconseillée. Cordialement.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Acier
Alimentation :
230 V
Type de Porte :
Basculante
Type de Commande :
Digitale
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Nombre de Niveaux :
4
Minuteur :
Oui
Finition Extérieure :
Inox
Longueur (mm) :
620
Profondeur (mm) :
690
Hauteur (mm) :
522
Poids (kg) :
65
Puissance (W) :
3600
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
460 x 330
Type d’Inox :
Acier AISI 304L
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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Questions & Réponses

Christine Posée le 2024-09-11 20:15:09

Bonjour, quel est le système de cuisson utilisé par cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Ce produit propose deux modes de cuisson : convection (de 30 °C à 260 °C) et mixte (convection + vapeur de 30 °C à 360 °C). Il garantit une cuisson plus homogène de vos plats grâce à ses turbines bidirectionnelles à 2 vitesses. Cordialement.

Laure Posée le 2024-04-12 20:56:20

Bonjour, quelles sont les dimensions de ce produit ?

Réponse : Bonjour ! Les dimensions de cet appareil sont de L 620 x P 690 x H 522 mm. Il est donc parfaitement adapté pour un usage professionnel dans les cafétérias, les petits magasins, les supermarchés, la restauration rapide ou les chaînes de boulangeries. Cordialement.

Célina Posée le 2024-02-24 03:17:14

Salut, combien de niveaux de cuisson ce produit possède-t-il ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil est muni de 4 niveaux au pas de 75 mm pouvant accueillir des plaques ou grilles de 460 x 330 mm. Cordialement.

Antoine Posée le 2023-01-03 10:11:33

Salut, quel est l'entretien recommandé pour cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Pour la bonne garantie de l'appareil, l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé. L'utilisation de tout autre produit qui pourrait l'endommager est déconseillée. Cordialement.

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