
Machine Sous Vide sur Socle iSensor M à 3 Barres de Soudure - 460 mm et 680 mm - 40 m3/h
7 751,07 € HT
Soit 9 301,29 € TTC
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En Bref
Cette Machine Sous Vide sur Socle iSensor M possède deux barres de soudures latérales de 460 mm et une barre de soudure horizontale de 680 mm. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est dotée d'une pompe à vide Busch 40 m3/h et d'un système d'ouverture automatique.
Caractéristiques
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Top Vente

Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 400 mm
Produit Phare

Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 260 mm
Description
Machine Sous Vide sur Socle iSensor M à 3 Barres de Soudure - 460 mm et 680 mm - 40 m3/h
Cette Machine Sous Vide sur Socle iSensor M est idéale pour les professionnels tels que les restaurants, les hôtels ou encore les supermarchés. De dimensions L 930 x P 607 x H 1046 mm, elle possède deux barres verticales de 460 mm et une barre horizontale de 680 mm. Ces dernières permettent de réaliser des soudures doubles de 2 x 4 mm. Elle comprend une pompe à vide Busch 40 m3/h fabriquée en Allemagne.
Adaptée à un usage professionnel, son système d'ouverture est automatique. De plus, elle possède un mode automatique vous permettant de réaliser de parfaits emballages sans supervision ni paramétrage. Cette machine sous vide professionnelle est dotée de technologies de capteurs et d'un écran LCD. Munie de 10 programmes, elle comprend un système d'auto-nettoyage de l'huile appelé AutoClean Oil.
De plus, elle est équipée d'un brevet garantissant le pourcentage de vide optimal pour chaque aliment ainsi qu'un brevet régulant le temps et la température de soudure pour chaque cycle. Sa fonctionnalité Soft Air permet l'emballage d'aliments délicats et la Vac + assure un vide supplémentaire pour les aliments poreux. Enfin, elle comprend un système breveté de calibrage automatique de la machine.
Sa fonction Multi Cycle Vacuum permet la répétition de cycles de vide consécutifs et la Vacuum Standby maintient le vide à l'intérieur de la chambre pour une durée indéterminée.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 930 x P 607 x H 1046 mm
- Dimensions de la chambre : L 800 x P 500 x H 200 mm
- Alimentation : 230 V ou 400 V (commutable)
- Puissance : 1125 W
- Pompe à Vide : 40 m3/h
- Longueur de la barre de soudure : 460 + 460 + 680 mm
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Questions & Réponses
Louis Posée le 2024-05-16 10:59:24
Bonjour, quelle est la capacité de la pompe à vide de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! La pompe à vide de ce produit a une capacité de 40 m3/h. Elle est fabriquée en Allemagne et est de très haute qualité. Cordialement.
Xavier Posée le 2024-03-05 21:18:39
Salut, est-ce que ce produit a une fonction d'emballage pour les aliments délicats ?
Réponse : Bonjour ! Oui, cet appareil est doté de la fonctionnalité Soft Air, qui permet l'emballage d'aliments délicats. De plus, il dispose de la fonction Vac + qui assure un vide supplémentaire pour les aliments poreux. Cordialement.
Geneviève Posée le 2024-02-29 10:26:22
Salut, pouvez-vous me dire combien de barres de soudure cet appareil a et quelles sont leurs longueurs ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est équipé de trois barres de soudure. Deux sont verticales et mesurent 460 mm chacune, tandis que la troisième est horizontale et mesure 680 mm. Cordialement.
Franck Posée le 2023-07-25 23:35:29
Bonjour, quels sont les avantages de ce produit pour une utilisation professionnelle ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est idéal pour les professionnels car il est doté de fonctionnalités avancées comme le système d'ouverture automatique, le mode automatique pour un emballage parfait sans supervision, 10 programmes différents et un système d'auto-nettoyage. Il dispose également de technologies de capteurs et d'un écran LCD pour une meilleure visibilité. Cordialement.
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