Cuiseur Sous Vide - 50 L
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En Bref
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur Sous Vide dispose d'une belle capacité de 50 L. Performant, il vous permet de cuire vos préparations sous vide à basse température. Ses températures de travail, quant à elles, oscillent entre 45 °C et 95 °C.
Caractéristiques
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Top Vente
Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide
Produit Phare
Thermoplongeur Cuisson Basse Température - 40 L
Description
Cuiseur Sous Vide - 50 L
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur Sous Vide dispose d'une belle capacité de 50 L. De dimensions L 670 x P 550 x H 320 mm, il possède une cuve dont la hauteur totale est de 200 mm. Ses températures de travail allant de 45 °C à 95 °C, il permet de cuire à basse température vos préparations sous vide.
Parfaitement adapté à un usage professionnel, il conserve les valeurs nutritives des produits cuits sous vide à basse température. Ainsi, il réduit leur perte de poids et accentue la onctuosité et la douceur des aliments.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 670 x P 550 x H 320 mm
- Hauteur totale de la cuve : H 200 mm
- Hauteur du niveau de l'eau : H 170 mm
- Capacité de la cuve : 50 L
- Puissance : 2000 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 20 Kg
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