Moule à Flan Perforé à Fond Mobile 25,89 € HT

Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm

Marque : Gobel

Référence : TR252660

25,89 € ^HT

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En Bref

Ce Moule à Flan Perforé à Fond Mobile d'un diamètre de 270 mm est idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il garantit le démoulage facile de vos flans pâtissiers et de vos tartes salées.

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Caractéristiques

Matière : Acier

Température Maximum (°C) : 250

Perforé : Oui

Longueur (mm) : 270

Profondeur (mm) : 270

Hauteur (mm) : 45

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Description

Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm

Idéal pour les flans pâtissiers et les tartes salées, ce Moule à Flan Perforé à Fond Mobile dispose d'un diamètre de 270 mm et d'une hauteur de 45 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche renforcé en céramique, il garantit le démoulage facile de vos préparations. Grâce aux perforations dont il est pourvu, il évacue l'excès d'humidité contenu dans les préparations riches en eau ou en crème pour une meilleure cuisson de la pâte.

Enfin, ce moule supporte une température maximale de 250 °C.

Plus d'informations :