Cuiseur à Pâtes avec Minuterie - 2 Bacs
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En Bref
Ce Cuiseur à Pâtes avec Minuterie est doté de deux cuves d'une capacité de 45 L chacune. Idéal pour la cuisson des pâtes et la remise en température des poches sous-vide, il convient à une utilisation professionnelle. Fabrication française.
Caractéristiques
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Description
Cuiseur à Pâtes avec Minuterie - 2 Bacs
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur à Pâtes avec Minuterie est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304. Afin de faciliter son déplacement, il est muni de deux roulettes arrières. Ses deux cuves sont en acier inoxydable et disposent d'une capacité de 45 L chacune. Elles sont pourvues d'un niveau minimum et d'un niveau maximum. Par ailleurs, elles sont protégées électriquement par un disjoncteur indépendamment les unes des autres.
Ce cuiseur vous permet de cuire des pâtes ou du jambon à l'os mais également de remettre en température des poches sous-vide. Le temps de montée en température est de 30 minutes. De plus, sa température varie entre 20°C et 100°C. Le bain-marie est doté de trois résistances de 3 kW par cuve ainsi que d'une vanne de vidange, d'un thermostat de régulation, d'un thermostat de sécurité à réarmement manuel et d'un voyant de contrôle.
Livré avec grille égouttoir, grille de fond et câble d'alimentation (3 m).
FABRICATION FRANÇAISE
Plus d'informations :
- Contenance max : 45 Litres par cuve
- Dimensions : L 810 x P 870 x H 900 mm
- Puissance : 2 x 9 kW
- Alimentation : 400 V - Triphasé
- Poids : 66 kg
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Questions & Réponses
Marcelle Posée le 2024-02-21 22:30:06
Bonjour, quel est le temps de montée en température de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a un temps de montée en température de 30 minutes. Cela vous permet de cuire rapidement vos pâtes et autres aliments pour un service rapide et efficace. Cordialement.
Geneviève Posée le 2024-02-17 09:42:30
Salut, quelle est la capacité de chaque cuve de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Chaque cuve de cet appareil a une capacité de 45 litres. Cela offre une grande capacité pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus occupées. Cordialement.
Eugène Posée le 2023-09-09 08:05:08
Salut, quels accessoires sont inclus avec cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est livré avec une grille égouttoir, une grille de fond et un câble d'alimentation de 3 mètres. Cela vous donne tout ce dont vous avez besoin pour commencer à l'utiliser dès sa réception. Cordialement.
Roger Posée le 2022-12-24 14:11:58
Bonjour, quel type d'alimentation nécessite ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit nécessite une alimentation de 400 V - Triphasé. Assurez-vous que votre installation électrique est compatible avant l'achat. Cordialement.
