Machine Sous-Vide à Cloche - JOLLY LCD
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En Bref
Cette Machine Sous-Vide à Cloche Jolly LCD est dotée d'une barre de soudure de 400 mm. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle possède une pompe à vide d'une capacité de 20-24m3/h.
Caractéristiques
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Top Vente
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 400 mm
Produit Phare
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 260 mm
Description
Machine Sous-Vide à Cloche - JOLLY LCD
Cette Machine Sous-Vide à Cloche Jolly LCD est pourvue d'une barre de soudure de 400 mm avec pistons et d'une pompe à vide de 20-24m3/h de puissance. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est à la fois puissante et performante.
Robuste et durable, cette machine permet une gestion du vide en pourcentage, un auto-nettoyage de l'huile et une programmation du service. Le vide extérieur se fait par "step". Enfin, cette machine sous-vide professionnelle peut mémoriser jusqu'à 20 programmes.
La mise sous-vide vous permet de conserver et de stocker vos préparations sans risque sanitaire. De cette manière, la consistance, les qualités nutritionnelles et gustatives de vos préparations sont conservées.
Plus d'informations :
- Structure : Inox
- Dimensions d'encombrement : L510 x P560 x H450 mm
- Dimensions de la chambre : L410 x P450 x H220 mm
- Barre de soudure : 400mm
- Pompe du vide : Q = 20/24 m3/h-OIL
- Absorption : 950 W
- Voltage : 230V/50-60 Hz
- Poids : 62 Kg
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