Machine Sous Vide à Cloche - Boxer 80 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes
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En Bref
Cette Machine Sous Vide à Cloche - Boxer 80 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes est munie d'une pompe de 25 m3/h de puissance et de deux barres de soudure de 400 mm chacune. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques
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Top Vente
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 400 mm
Produit Phare
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 260 mm
Description
Machine Sous Vide à Cloche - Boxer 80 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Machine Sous Vide à Cloche - Boxer 80 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes assure un rendement optimal, notamment grâce à sa cloche de grande taille. Robuste, elle est munie de deux barres de soudure de 400 mm chacune et d'une pompe puissante de 20-24 m3/h de capacité d'extraction d'air.
D'autre part, elle est munie d'un panneau de commande digital à écran LCD. Ce dernier vous permet de gérer le pourcentage de mise sous-vide, de lancer un programme d'auto-nettoyage de la pompe ou de programmer des cycles. Lorsque vous fermez la cloche, la préparation se lance automatiquement. De plus, la cloche se soulève automatiquement à al fin de chaque cycle.
Enfin, cette machine sous-vide professionnelle est facile à entretenir grâce à ses barres de soudure extractibles mais aussi à sa cloche. En effet, celle-ci est dotée de coins arrondis sans soudure et d'une large amplitude d'ouverture.
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2. Fixation du temps de soudure
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Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici
Cette machine requiert des sacs sous vides lisses.
Plus d'informations :
- Capacité de la pompe à vide : 20/24 m3/heure
- Barre de soudure : 2 x 400 mm
- Dimensions de l?appareil : L 920 x P 540 x H 450 mm
- Dimensions de la cloche : L 820 x P 420 x H 180 mm
- Puissance : 1050 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 80 kg
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