Machine Sous Vide à Cloche Lapack 550S avec Gaz Inerte
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En Bref
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Machine Sous Vide à Cloche Lapack 550S avec Gaz Inerte est dotée de deux barres de soudure de 550 mm chacune. Adaptée à une utilisation industrielle, elle dispose d'une capacité d'extraction de l'air de 60 m3/h.
Caractéristiques
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Description
Machine Sous Vide à Cloche Lapack 550S avec Gaz Inerte
Cette Machine Sous Vide à Cloche Lapack 550S est idéale pour les professionnels de la restauration. Conçue pour une utilisation industrielle, elle vous permet de mettre rapidement vos aliments sous-vide. Solide et performante, elle possède deux barrs de soudure de 550 mm chacune. Ces dernières sont démontables afin de faciliter leur nettoyage.
Intuitive, cette machine sous-vide comprend un panneau de commande digital à écran LCD. Celui-ci vous permet de programmer facilement votre machine. Réalisée en acier inoxydable, cette machine sous-vide dispose d'une capacité d'extraction d'air de 60 m3/h. Adaptée à une utilisation intensive, elle assure un rendement optimal.
Les 4 roulettes dont elle est pourvue facilitent son déplacement.
Cette machine sous vide à cloche professionnelle requiert des sacs sous vide lisses.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 840 x P 700 x H 1050 mm
- Dimensions de la cloche : L 720 x P 570 x H 220 mm
- Barre de soudure : 2 x 550 mm
- Pompe à vide : Q=60 m3/heure
- Poids : 160 Kg
- Tension : 50-60 Hz
- Puissance : 1450 W
- Alimentation : 400 V
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