Couteau Universel Wasabi Black - L 15 cm
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Caractéristiques
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Description
Couteau Universel Wasabi Black - L 15 cm
Découvrez le Couteau Universel Wasabi Black - L 15 cm de la marque japonaise KAI, spécialiste reconnu dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses couteaux professionnels. Ce couteau allie performance de coupe et confort d'utilisation*.
- Couteau universel
- Kai Wasabi Black
- 15cm
- Japon
- Lame
- Acier inoxydable
- Dureté
- Angle de meulage
- Poids
- Cuisine
- Extrême-Orient
- HRC
- Aiguisage
- Fruit
- Légume
- Filet de volaille
- Éplucheur
- Acier MV inoxydable
- Eplucheur
- Couper
Le Couteau Universel Wasabi Black - L 15 cm est un choix prestigieux de la gamme Wasabi Black, offrant un excellent rapport qualité-prix. Sa lame de 15 cm en acier inoxydable poli, avec une teneur en carbone de 0,8 %, confère à ce couteau une résistance à la corrosion hors pair. Sa dureté exceptionnelle de 58° selon l'échelle Rockwell garantit stabilité, équilibre et robustesse*.
Grâce à son tranchant aiguisé des deux côtés, cette lame permet une coupe précise, tandis que le dos légèrement arqué assure une prise en main sûre et stable*. De plus, avec son manche en résine noire de 12,6 cm, entièrement enclavé avec la lame, ce couteau universel offre une manipulation facilitée et une solidité sans faille*.
Polyvalent et fiable, le Couteau Universel Wasabi Black - L 15 cm répondra à tous vos besoins en cuisine. Que ce soit pour découper des fruits, des légumes, du poisson ou de la viande, il sera votre allié incontournable dans la préparation de vos plats*.
Fabriqué au Japon, dans la ville de Seki, ce couteau est un choix idéal pour les chefs cuisiniers, les amateurs éclairés de couteaux professionnels japonais, ainsi que les étudiants en Hôtellerie et Restauration*. Offrant un confort incomparable même lors d'une utilisation intensive, le Couteau Universel Wasabi Black de KAI est l'outil d'excellence dont vous avez besoin en cuisine*.
N'attendez plus pour vous procurer le Couteau Universel Wasabi Black - L 15 cm de KAI, un must-have pour tous les passionnés de cuisine. Sa qualité indéniable en fait un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine ainsi que pour les amateurs exigeants*.
Plus d'informations :
- Taille de la lame : 15 cm
- Taille du manche : 12,6 cm
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