Blender BL 5

Blender BL 5

Ce Blender BL 5 est idéal pour les professionnels de la restauration. Il possède une cuve en acier inoxydable d'une capacité de 5 L vous permettant de travailler de grandes quantités en une seule fois. Puissant et durable, il est le modèle le plus silencieux du marché. Conçu pour les chefs cuisiniers et pâtissiers, il vous permet de réaliser des soupes, des sauces, des appareils ou encore des coulis. Ce modèle est particulièrement performant et dispose de vitesses allant de 500 à 12 600 rotations par minute. 

Grâce à la technologie X-Flow dont l'appareil est muni, vous disposez d'une turbulence maximale. 

Son couteau à 4 grandes lames asymétriques maximise l'amplitude de mixage  Les nervures de la cuve ont été spécialement étudiées pour favoriser la circulation des ingrédients  Le couvercle est muni de parois guide-flux ramenant la préparation vers les lames

Par ailleurs, l'appareil est muni d'un couvercle étanche avec une fonction de sécurité anti-éclaboussures. Sa poignée soft touch, quant à elle, vous assure une excellente prise en main et une manipulation aisée de la cuve, même lorsque celle-ci est pleine. De plus, ce blender professionnel est doté d'un bloc moteur puissant spécialement conçu pour réduire la hauteur de chargement.

Pour un meilleur confort de travail, de précision et de régularité dans l'élaboration des recettes, l'appareil est muni d'une minuterie. Il possède également un couteau tout en acier inoxydable démontable et nettoyable facilement. De plus, il est muni des fonctions Pulse et Concassage R-Crush. Enfin, dans le but de réduire les vibrations, la cuve est accrochée solidairement sur le bloc moteur. 

Plus d'informations : 

• Alimentation : 230 V
• Puissance : 1 200 W
• Vitesse : de 500 à 12 600 rpm
• Capacité de la cuve : 5 L