Armoire de Transfert Chauffantes avec Humidification - 11 x GN 2/1
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En Bref
Cette Armoire de Transfert Chauffantes avec Humidification est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle peut contenir 11 bacs de type GN 2/1 d'une profondeur de 100 mm de profondeur ou bien 22 bacs de type GN 2/1 d'une profondeur de 55 mm.
Caractéristiques
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Top Vente
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Produit Phare
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Description
Armoire de Transfert Chauffantes avec Humidification - 11 x GN 2/1
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Armoire de Transfert Chauffantes avec Humidification est réalisée en acier inoxydable à l'intérieur et en AISI 304 à l'extérieur. Elle peut contenir soit 11 bacs ou plaques de type GN 2/1 d'une profondeur de 100 mm ou encore 22 plaques ou bacs GN 2/1 de 55 mm de profondeur. De plus, les glissières sont embouties au pas de 57 mm et les angles intérieurs sont rayonnés. Les parois, quant à elles, sont isolées par une épaisseur de 70 mm.
D'autre part, cette armoire dispose d'un réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 L qu'il faut remplir manuellement. L'air est pulsé du bas vers le haut et l'humidification se fait par le brouillard. Afin de faciliter le nettoyage de l'appareil, le module chauffant est retirable. Le thermostat de contrôle digital oscille de 70°C à 85°C. L'intérieur de l'armoire est lui aussi rayonné et embouti.
La fermeture de l'armoire se fait via un système de loqueteau. Afin de faciliter son déplacement, elle est pourvue de 4 roulettes, dont 2 à freins. Enfin, elle comprend un joint magnétique et une porte dont l'ouverture est de 270°.
Bac GN 2/1 non fournis.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 827 x P 910 x H 1816 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 2 000 W
- Capacité réservoir d'eau : 2,5 L
- Poids : 105 Kg
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Questions & Réponses
Charlotte Posée le 2024-08-25 13:20:51
Bonjour, pourriez-vous me donner plus de détails sur la capacité de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit peut contenir 11 bacs ou plaques de type GN 2/1 d'une profondeur de 100 mm ou encore 22 plaques ou bacs GN 2/1 de 55 mm de profondeur. Cordialement.
Louis Posée le 2024-04-16 13:16:31
Salut, j'aimerais savoir comment fonctionne l'humidification avec ce produit ?
Réponse : Bonjour ! L'humidification de cet appareil se fait par le brouillard. L'air est pulsé du bas vers le haut à partir d'un réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 L qui doit être rempli manuellement. Cordialement.
Agathe Posée le 2024-02-01 04:03:32
Bonjour, quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a des dimensions de 827 x 910 x 1816 mm, ce qui lui permet de s'intégrer facilement dans une cuisine professionnelle. Cordialement.
Valentine Posée le 2023-03-21 09:38:02
Salut, comment se fait la fermeture de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! La fermeture de ce produit se fait grâce à un système de loqueteau. Il est également équipé d'un joint magnétique pour garantir une bonne étanchéité. Cordialement.
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