Tout bon kebab possède une broche kebab. A quoi sert-elle ? Une broche kebab professionnelle permet la cuisson de la viande. La viande est piquée dans une broche qui tourne sur elle-même. Cette broche est très facile à mettre sur le grill et ce, en quelques minutes seulement. A l’arrière se trouvent les brûleurs qui permettent de chauffer et de réchauffer la viande à tout moment. Elle peut aussi légèrement griller votre viande si vous le souhaitez. Certains modèles de broche kebab disposent de plaques vitrocéramique. Une broche kebab électrique vitrocéramique permet de répartir la chaleur de manière uniforme. Une broche kebab à gaz permet une montée en température très rapide. Avec une capacité de 60 kg ou 80kg, les broches kebab que nous proposons sont destinées à un usage professionnel, régulier et intensif. Une broche à kebab avec tiroir de propreté permet un entretien facile. La broche où est piquée la viande se retire et se nettoie avec une grande facilité. Pour accompagner votre broche à kebab professionnelle, optez pour un grill panini qui vous permet de parfaire vos kebabs, paninis ou sandwichs. Ces matériaux professionnels sont indispensables dans la restauration rapide. Sur notre catalogue en ligne, nous disposons de tous les produits nécessaires dans la cuisine professionnelle d’un snack, un fast-food ou un kebab. Nous avons sélectionné les meilleures broches kebabs parmi les meilleures marques du marché. Pour plus d’informations, notre équipe se tient à votre disposition.
Grill Kebab
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