Pack Collectivités 7 Disques et 1 Kit pour Cutter et Coupe-Légumes Electrique
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En Bref
Ce Pack Collectivités 7 Disques et 1 Kit pour Cutter et Coupe-Légumes Electrique est idéal pour les professionnels de la restauration. Il se compose de 4 disques à émincer (0,5 mm, 2,5 mm, 5 mm et 11 mm), de 2 disques à râper (2 mm et 5 mm), de 1 disque à julienne (4x4 mm) et d'un kit macédoine (10x10 mm).
Caractéristiques
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Description
Pack Collectivités 7 Disques et 1 Kit pour Cutter et Coupe-Légumes Electrique
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Pack Collectivités 7 Disques et 1 Kit pour Cutter et Coupe-Légumes Electrique comprend des disques en acier inoxydable de 225 mm. Robustes et durables, ils supportent parfaitement le passage au lave-vaisselle.
Ce pack se compose des disques suivants :
- Un disque à émincer de 0,5 mm
- Un disque à émincer de 2,5 mm
- Un disque à émincer de 5 mm
- Un disque à émincer de 11 mm
- Un disque à râper de 2 mm
- Un disque à râper de 5 mm
- Un disque à julienne de 4x4 mm
- Un kit macédoine de 10x10 mm
Les disques à râper permettent de râper des légumes tels que les carottes, le chou rouge, le céleri-rave, les pommes de terre ou encore le fromage et le chocolat. Les disques à émincer seront vos meilleurs alliés pour émincer des courgettes, des tomates, des champignons, des pommes de terre ou bien des carpaccios de melon et de tomates. Le disque à julienne, quant à lui, vous permet de réaliser des juliennes de carottes, de courgettes ou bien de concombres. Enfin, le kit macédoine est parfait pour la réalisation de macédoines de légumes, de pommes rissolées ou bien de salades de fruits.
Fabrication française.
Plus d'informations :
- Diamètre : 225 mm
- Matière : Acier inoxydable
- Productivité : 300 Kg/h
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