Friteuse Gaz Haut Rendement 3 Brûleurs - 21 L - Propane avec Roues

Cette Friteuse à Gaz avec Roues est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose d'une cuve dont la capacité est de 21 L et possède 2 paniers de L 165 x P 335 x H 150 mm. Puissante, elle est traitée anti-corrosion et vous assure donc une durabilité certaine. Dotée d'une sécurité automatique, elle comprend une plage de température pouvant être réglée de 93°C à 205°C. 

D'autre part, cette friteuse professionnelle est équipée de 3 brûleurs puissants vous permettant une montée en température très rapide afin d'améliorer la qualité de cuisson et Montée sur 4 pieds en Inox réglables en hauteur. Efficace, elle vous permet de réaliser 40 Kg de frites à l'heure. Grâce à sa vanne d'un diamètre 35 mm pour l'évacuation de l'huile usagée de friture, l'accès au bac de vidange est facile.

Le détendeur et le raccord ne sont pas fournis. Raccord nécessaire : 3/4 femelle - mâle 1/2 et Détendeur : 28 millibars minimum

NB : Utilisation déconseillée en extérieur.

Les injecteurs ne sont pas interchangeables. Merci de veiller à sélectionner le bon gaz lors de votre commande.

Il est obligatoire de réaliser l'installation par un professionnel et de conserver l'attestation d'installation pour votre assurance et la garantie.

Plus d'informations : 

• Volume cuve et zone froide : 21 + 5 L  
• Dimensions : L 395 x P 765 x H 1128 mm 
• Nombre de paniers : 2
• Dimensions d'un panier : L 165 x P 335 x H 150 mm
• Nombre de brûleurs: 3
• Diamètre des injecteurs: 2,4 / 1,35 mm
• Puissance : 21 kW/h
• Type de gaz : Propane
• Poids : 61 kg