Four Mixte Professionnel Numérique 2 839,48 € HT

Four Mixte Professionnel Numérique - 10 Niveaux GN 1/1

Marque : VESTA

Référence : VT0L1011E

3 721,25 € ^HT

2 839,48 € ^HT

Soit 3 407,37 € ^TTC

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En Bref

Ce Four Mixte Professionnel Numérique comporte 10 niveaux pouvant accueillir des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il comprend une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Efficace, il est équipé de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte.

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Caractéristiques

Alimentation : 400 V

Type de Porte : Battante

Type de Commande : Numérique

Température Minimum (°C) : 30

Température Maximum (°C) : 250

Programmable : Oui

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Description

Four Mixte Professionnel Numérique - 10 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Numérique est idéal pour les professionnels de la restauration. Il possède 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Conçu en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430, il dispose d'une structure à la fois solide et durable. Efficace, il est muni de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte.

Par ailleurs, ce four est doté d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Il est pourvu de 3 moteurs inverseurs et d'une porte à double vitrage. De plus, il comprend un panneau de contrôle numérique avec encodeur ainsi qu'une lampe à ampoule halogène. Simple d'utilisation, ce four mixte vous permet d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 3 phases. Enfin, il possède un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur automatique.