Four Mixte Professionnel Manuel - 4 Niveaux GN 1/1
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En Bref
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel est équipé de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Il comprend une plage de température réglable de 30°C à 250°C et possède 4 niveaux adaptés pour des plaques de type GN 1/1.
Caractéristiques
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Description
Four Mixte Professionnel Manuel - 4 Niveaux GN 1/1
Ce Four Mixte Professionnel Manuel est doté de 4 niveaux adaptés à des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il dispose de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Sa structure, quant à elle, est gage de solidité et de durabilité. En effet, elle est réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430.
Par ailleurs, il est muni d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Ce four mixte professionnel possède également un panneau de contrôle manuel intuitif et simple d'utilisation. De plus, il est équipé d'un moteur inverseur et d'un système de cuisson à minuterie. Il possède également une lampe à ampoule halogène et d'une porte à double vitrage. Enfin, sa fonction vapeur est manuelle avec minuteur.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 920 x P 680 x H 540 mm
- Alimentation : 400 V - Triphasé
- Puissance : 4600 W
- Plage de température : 30°C à 250°C
- Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 65 Kg
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