Four Mixte Professionnel Numérique à Gaz - 6 Niveaux GN 1/1

Marque : VESTA
Référence : VT0G0611D

6 072,50 € HT

4 717,71 € HT

Soit 5 661,25 € TTC

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En Bref

Ce Four Mixte Professionnel Numérique à Gaz est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est muni de 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Sa plage de température est réglable de 30°C à 270°C. Enfin, il comprend trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte.


Caractéristiques

Alimentation : Gaz
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Numérique
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 270
Programmable : Oui

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Top Vente

Produit Phare


Description

Four Mixte Professionnel Numérique à Gaz - 6 Niveaux GN 1/1

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Numérique à Gaz possède 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Il est muni de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte. Sa plage de température, quant à elle est réglable de 30°C à 270°C. Simple d'utilisation, il comprend un panneau de contrôle numérique et vous offre la possible d'enregistrer 60 programmes de 5 phases chacun. 

D'autre part, ce four mixte professionnel est pourvu d'un moteur inverseur, d'une porte à double vitrage et d'une lampe à ampoule halogène. Il est également particulièrement efficace et possède plusieurs systèmes de cuisson : minuterie, à cœur et delta T. Enfin, il est équipé d'une sonde à cœur et d'une fonction vapeur automatique. 

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 6

  • Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 935 x P 923 x H 812 mm
  • Alimentation : 230 V - GAZ
  • Puissance : 13800 W
  • Plage de température : 30°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 6 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 75 mm
  • Poids : 115 Kg


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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
Gaz
Type de Porte :
Battante
Type de Commande :
Numérique
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
270
Programmable :
Oui
Nombre de portes :
1
Nombre de Niveaux :
6
Nombre de Chambres de Cuisson :
1
Minuteur :
Oui
Injection de Vapeur :
Oui
Longueur (mm) :
935
Profondeur (mm) :
923
Hauteur (mm) :
812
Poids (kg) :
115
Puissance (W) :
13800
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
GN 1/1 : 325 x 530
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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Transport Standard
Entre le 28/11/24 et le 05/12/24
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Transport Standard Avantages Prem+
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