Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran... 4 907,43 € HT

Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile - 10 Niveaux 600 x 400

Marque : VESTA

Référence : VT0V1064E

6 360,00 € ^HT

4 907,43 € ^HT

Soit 5 888,91 € ^TTC

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En Bref

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile dispose de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il convient parfaitement pour les boulangeries et pâtisseries. De plus, il est doté de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Sa plage de température, quant à elle, est comprise entre 30°C et 250°C.

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Caractéristiques

Alimentation : 400 V

Type de Porte : Battante

Type de Commande : Tactile

Température Minimum (°C) : 30

Température Maximum (°C) : 250

Programmable : Oui

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Description

Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile - 10 Niveaux 600 x 400

Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, ce Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile possède 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il est doté de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Particulièrement efficace, il est pourvu d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C.

Par ailleurs, ce four professionnel est équipé de trois moteurs inverseurs ainsi que d'une porte à double vitrage et d'une lampe à LED. Intuitif et simple d'utilisation, il est muni d'un panneau de contrôle Touch Screen LCD. De plus, il vous permet d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 6 phases chacun. Sa fonction vapeur, quant à elle, est automatique.

Enfin, cet appareil est doté d'un système de cuisson à minuterie ainsi que de 4 programmes de lavage automatique. Pour plus de confort d'utilisation, il est doté d'un port USB et peut être connecté au wifi.