Four Professionnel Evo Numérique - 6 Niveaux 600 x 400
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En Bref
Ce Four Professionnel Evo Numérique est idéal pour les boulangeries et pâtisseries. Il est pourvu de 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Efficace, il dispose de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 250°C.
Caractéristiques
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Description
Four Professionnel Evo Numérique - 6 Niveaux 600 x 400
Ce Four Professionnel Evo Numérique est pourvu d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, il possède 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il est équipé de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte.
De plus, il est pourvu d'un panneau de contrôle LCD numérique simple d'utilisation et intuitif. Ce four professionnel est doté d'une lampe LED et d'une porte à double vitrage ainsi que de deux moteurs inverseurs. De plus, il vous permet d'enregistrer 99 programmes de 3 phases. Sa fonction vapeur est automatique et son système de cuisson est à minuterie. Enfin, il peut être connecté au wifi et il possède un port USB.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 1000 x P 710 x H 740 mm
- Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
- Puissance : 9200 W
- Plage de température : 30°C à 250°C
- Nombre de niveaux : 6 600 x 400
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 130 Kg
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