Four Professionnel à Gaz Numérique LCD - 10 Niveaux 600 x 400
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En Bref
Ce Four Professionnel à Gaz Numérique LCD est idéal pour les professionnels de la restauration. Il comprend 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il comprend plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 270°C.
Caractéristiques
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Top Vente
Four à Gaz à Air Pulsé - 10 x GN 1/1
Produit Phare
Support pour Four à Gaz à Air Pulsé
Description
Four Professionnel à Gaz Numérique LCD - 10 Niveaux 600 x 400
Ce Four Professionnel à Gaz Numérique LCD est doté de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Idéal pour les professionnels de les boulangeries et pâtisseries, il possède plusieurs systèmes de cuisson : vapeur et convection. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 270°C. Efficace, il est muni d'une porte à double vitrage et de deux moteurs inverseurs réglables.
Simple d'utilisation et intuitif, il dispose d'un panneau de contrôle LCD numérique et d'une lampe à ampoule halogène. De plus, ce four professionnel vous permet d'enregistrer 99 recettes de 10 phases chacune. Il comprend un système de cuisson à minuterie ainsi qu'une fonction vapeur automatique. Enfin, pour un certain confort d'utilisation, il est pourvu d'un port USB.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 994 x P 973 x H 1157 mm
- Alimentation : Gaz - 230 V
- Puissance : 16000 W
- Plage de température : 30°C à 270°C
- Nombre de niveaux : 10 600 x 400
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 172 Kg
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