Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel - 10 Niveaux 600 x 400
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En Bref
Ce Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel est pourvu de 10 niveaux pouvant accueillir des plaques de type 600 x 400. Idéal pour les professionnels de la restauration, il possède plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 270°C.
Caractéristiques
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Top Vente
Four à Gaz à Air Pulsé - 10 x GN 1/1
Produit Phare
Support pour Four à Gaz à Air Pulsé
Description
Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel - 10 Niveaux 600 x 400
Ce Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel dispose de plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Idéal pour les boulangeries et pâtisseries, il comprend 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il possède une plage de température réglable de 30°C à 270°C.
Par ailleurs, ce four professionnel est pourvu d'une porte à double vitrage et de deux moteurs inverseurs. Il possède également une lampe à ampoule halogène ainsi qu'un panneau de contrôle manuel simple d'utilisation et intuitif. De plus, il comprend un système de cuisson à minuterie ainsi qu'une fonction vapeur manuelle.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 994 x P 973 x H 1157 mm
- Alimentation : Gaz - 230 V
- Puissance : 16000 W
- Plage de température : 30°C à 270°C
- Nombre de niveaux : 10 600 x 400
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 172 Kg
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