Four Professionnel à Gaz Numérique - 5 Niveaux 600 x 400
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En Bref
Ce Four Professionnel à Gaz Numérique est idéal pour les professionnels de la restauration tels que les boulangeries ou pâtisseries. Il comprend 5 niveaux pouvant accueillir des plaques de type 600 x 400. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 270°C. Enfin, il est doté de plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur.
Caractéristiques
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Top Vente
Four à Gaz à Air Pulsé - 10 x GN 1/1
Produit Phare
Support pour Four à Gaz à Air Pulsé
Description
Four Professionnel à Gaz Numérique - 5 Niveaux 600 x 400
Ce Four Professionnel à Gaz Numérique est doté d'une plage de température réglable de 30°C à 270°C. Idéal pour les professionnels de la restauration tels que les boulangeries et les pâtisseries, il dispose de plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Il comprend également 5 niveaux pouvant accueillir des plaques de type 600 x 400.
De plus, il est doté d'un moteur inverseur et d'une porte à double vitrage. Simple d'utilisation et intuitif, il comprend un panneau de contrôle numérique et vous permet d'enregistrer 60 programmes de 5 phases chacun. Par ailleurs, ce four professionnel est muni d'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il possède un système de cuisson à minuterie ainsi qu'une fonction vapeur automatique.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 994 x P 973 x H 757 mm
- Alimentation : Gaz - 230 V
- Puissance : 13800 W
- Plage de température : 30°C à 270°C
- Nombre de niveaux : 5 600 x 400
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 115 Kg
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