Four Professionnel à Gaz Manuel - 5 Niveaux 600 x 400
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En Bref
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Professionnel à Gaz Manuel est doté de 5 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il est pourvu de plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Sa plage de température est réglable de 30°C à 270°C.
Caractéristiques
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Top Vente
Four à Gaz à Air Pulsé - 10 x GN 1/1
Produit Phare
Support pour Four à Gaz à Air Pulsé
Description
Four Professionnel à Gaz Manuel - 5 Niveaux 600 x 400
Ce Four Professionnel à Gaz Manuel est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il possède plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Il est doté de 5 niveaux adaptés pour des plaques de type 600 x 400. De plus, il est muni d'une plage de température réglable de 30°C à 270°C.
D'autre part, ce four professionnel dispose d'une porte à double vitrage et d'un moteur inverseur. Il comprend également un panneau de contrôle manuel intuitif et d'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il est doté d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle.
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 994 x P 973 x H 757 mm
- Alimentation : Gaz - 230 V
- Puissance : 13800 W
- Plage de température : 30°C à 270°C
- Nombre de niveaux : 5 600 x 400
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 115 Kg
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