Four Mixte Professionnel Manuel - 4 Niveaux GN 1/1
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En Bref
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel est muni de 4 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Il comprend plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 50°C à 270°C.
Caractéristiques
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Description
Four Mixte Professionnel Manuel - 4 Niveaux GN 1/1
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel dispose de plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Il possède 4 niveaux adaptés pour des plaques et des grilles de type GN 1/1. De plus, il est doté d'une plage de température facilement réglable de 50°C à 270°C.
Intuitif, ce four mixte est doté d'un panneau de contrôle manuel et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur ainsi que d'un système de cuisson à minuterie. Il est pourvu d'une porte à double porte et d'un moteur avec inverseur. De plus, il est doté d'une lampe à ampoule halogène.
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Livré sans grille.
Plus d'informations :
- Dimensions : L 795 x P 690 x H 590 mm
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 4600 W
- Plage de température : 50°C à 270°C
- Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
- Espace entre les niveaux : 80 mm
- Poids : 65 Kg
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