Four à Cuisson Accélérée Quick 1 Noir 2 929,00 € HT

Four à Cuisson Accélérée Quick 1 Noir

Marque : Mychef

Référence : MFQE11FN0D

2 929,00 € ^HT

Soit 3 514,80 € ^TTC

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En Bref

Ce Four à Cuisson Accélérée Quick 1 Noir vous permet de cuire vos préparations jusqu'à 10 fois plus rapidement qu'un four conventionnel. Idéal pour les professionnels de la restauration, il dispose d'une plage de température réglable de 100°C à 275°C par pas de 1°C. Simple d'utilisation, il possède une cavité pouvant contenir un plat de 310 x 310 x 138 mm maximum.

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Caractéristiques

Matière : Inox

Alimentation : 230 V

Type de Commande : Electronique

Température Minimum (°C) : 100

Température Maximum (°C) : 275

Programmable : Oui

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Description

Four à Cuisson Accélérée Quick 1 Noir

Ce Four à Cuisson Accélérée Quick 1 Noir convient parfaitement pour les restaurants, les pubs, les cafétérias, les supermarchés ou encore les établissements de restauration rapide. Efficace, il est doté d'une technologie de cuisson accélérée combinant deux technologies de chauffage : un système de distribution d'air par Impingement 3D et la convection. De plus, il vous garantit une cuisson jusqu'à 10 fois plus rapide qu'un four conventionnel. Robustes et durables, sa cavité et son boîtier sont réalisés en acier inoxydable AISI 304.

D'autre part, ce four dispose d'une plage de température réglable de 100°C à 275°C par pas de 1°C. Il comprend également un système Plug & Play pour un démarrage rapide du service et un programme CoolDown pour le refroidissement de la cavité de cuisson intérieure avant de la retirer pour le nettoyage. De plus, sa cavité intérieure est entièrement amovible et, est dotée de grands bords arrondis facilitant son nettoyage. Ce four professionnel est muni d'une cavité de 31 cm dans une surface d'installation de 40 cm de large.

De plus, il dispose d'un filtre à air facile d'accès pour un confort d'utilisation. Pour plus de sécurité, l'extérieur du four reste froid au toucher. Simple d'utilisation et intuitif, ce four professionnel comprend un système de contrôle électronique, 8 touches d'accès rapide ainsi qu'un écran LED. Enfin, il est empilable et convient pour un plan de travail de 600 mm.

Ce four à cuisson accélérée vous permet également de stocker 40 recettes avec une étape par programme de cuisson. Il comprend aussi des indicateurs de température pour le préchauffage, le prêt à emploi et le refroidissement. Enfin, l'appareil émet un signal acoustique et visuel lorsque la cuisson est terminée.

Livré avec une plaque de cuisson plate, une pelle protégée de soutien de taille complète avec parois latérales, un panier à base solide de taille complète et un revêtement anti-adhésif pour la plaque de cuisson.

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.