Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Noir 3 674,87 € HT

Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Noir

Marque : Mychef

Référence : MFQT11FN0D

3 674,87 € ^HT

Soit 4 409,84 € ^TTC

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En Bref

Ce Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Noir est simple d'utilisation. Idéal pour les professionnels de la restauration, il vous permet de cuire vos préparations jusqu'à 10 fois plus rapidement qu'un four conventionnel. Il possède une plage de température réglable de 100°C à 275°C par pas de 1°C et comprend une cavité pouvant contenir un plat de 310 x 310 x 138 mm.

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Caractéristiques

Alimentation : 230 V

Type de Commande : Tactile

Température Minimum (°C) : 100

Température Maximum (°C) : 275

Programmable : Oui

Nombre de Niveaux : 1

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Description

Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Noir

Idéal pour les restaurants, les pubs, les cafétérias, les supermarchés ou bien les établissements de restauration rapide, ce Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Noir est doté d'une plage de température réglable de 100°C à 275°C par pas de 1°C. Il est particulièrement efficace et vous garantit une cuisson jusqu'à 10 fois plus rapide qu'un four conventionnel. Sa technologie de cuisson accélérée combine deux technologies de chauffage : 3D impingement et convection. Enfin, son système de distribution d'air se fait par impingement 3D.

Réalisés en acier inoxydable AISI 304, sa cavité et son boîtier sont gage de robustesse et de durabilité. Par ailleurs, sa cavité est entièrement amovible et comprend de grands bords arrondis afin de faciliter son nettoyage. Ce four dispose d'une cavité de 31 cm dans une surface d'installation de 40 cm de large. Il est également empilable et convient pour un plan de travail de 600 mm. Il possède aussi un filtre à air facile d'accès.

Par ailleurs, ce four à cuisson accélérée reste froid au toucher pour une sécurité optimale. Intuitif et simple d'utilisation, il dispose d'un écran tactile TFT couleur de 6,8 pouces et vous permet de stocker 1024 recettes avec une étape par programme de cuisson et des instructions d'utilisation pour chaque étape.

Ce four professionnel dispose de plusieurs programmes facilitant son fonctionnement : le CoolDown pour le refroidissement de la cavité de cuisson intérieure, le Plug & Play pour une démarrage rapide du service ou encore le Multicook pour une cuisson simultanée. Equipé du système JustInTime, il dispose d'une connexion USB pour charger toutes vos recettes dans le four.

Livré avec une plaque de cuisson plate, une pelle protégée de soutien de taille complète avec parois latérales, un panier à base solide de taille complète et un revêtement anti-adhésif pour la plaque de cuisson.

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.