Cutter Mélangeur à 2 Vitesses - 5,5 L

Cutter Mélangeur à 2 Vitesses - 5,5 L

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cutter Mélangeur à 2 Vitesses mesure L 256 x P 415 x H 482 mm et a un rendement de 2,5 kg/Cycle. Avec 2 vitesses à 1500 et 3000 tr/min et des lames microdentées en acier inoxydable AISI 420 et un racleur de bol ergonomique en matériau composite pour un mélange uniforme. Ce robuste cutter-mélangeur de table est parfait pour couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir. Avec un bol en acier inoxydable de 5,5 litres doté d'une haute cheminée pour une utilisation optimale. Le couvercle amovible est fixé au châssis pour l'hygiène, la facilité d'utilisation et le gain de place. Le couvercle transparent dispose d'une ouverture pour ajouter des ingrédients pendant la préparation. Avec micro-interrupteurs et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et le bol. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et passent au lave-vaisselle. Fonction émulsifiante (racleur) fournie en standard.