Cutter Mélangeur Emulsionneur à Vitesse Variable - 11,5 L

Cutter Mélangeur Emulsionneur à Vitesse Variable - 11,5 L

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cutter Mélangeur Emulsionneur à Vitesse Variable possède une vitesse variable de 300 à 3 500 tr/min qui est parfaite pour hacher, broyer, émulsionner, mélanger et préparer des sauces, des pâtisseries et des plats à texture modifiée. Il a des dimensions de L 416 x P 680 x H 517 mm et a une capacité de 11,5 litres. Il dispose d'un couvercle transparent avec une ouverture pour ajouter des ingrédients pendant la préparation et il est amovible et fixé au châssis pour l'hygiène, la facilité d'utilisation et le gain de place. Il est doté d'un bol en acier inoxydable avec un bec verseur anti-fuite et des poignées pour un système de verrouillage à double sécurité, et d'un racloir facile à retirer. Les lames inclinées et la base conique du bol assurent un mélange constant et optimisé. Toutes les pièces en contact avec les aliments peuvent être retirées sans outils pour un nettoyage optimal. Livré avec un bol en acier inoxydable de 11,5 litres avec un indicateur de niveau maximal de liquide, un couteau avec des lames microdentées et perforées, et un bol et un couvercle racleur émulsifiant.