Cutter Mélangeur Emulsionneur à 2 Vitesses - 17,5 L

Cutter Mélangeur Emulsionneur à 2 Vitesses - 17,5 L

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cutter Mélangeur Emulsionneur à 2 Vitesses mesure L 416 x P 680 x H 603 mm et dispose de 2 vitesses à 1 500 et 3 000 tr/min. Il a une capacité de 17,5 litres et un rendement de 8 kg/Cycle. Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils et entièrement démontables. Ce robot culinaire permet de liquider, mélanger, hacher, émincer et pâtisser rapidement. Les couteaux perforés inclinés et la base conique du bol assurent un mélange homogène et une productivité adaptée à 100-300 repas par service, jusqu'à 8 kg par cycle. Avec panneau de commande à touches tactiles IP65. Le couvercle avec ouverture centrale permet d'ajouter des ingrédients en milieu de cycle. La cuve en acier inoxydable 304 AISI avec bec verseur anti-fuite et poignées est facile à manipuler. Livré avec un bol en acier inoxydable de 17,5 litres avec indication du niveau maximal de liquide pour éviter les débordements, une lame perforée micro-dentée et un racloir.